Hyvä päivä ja herkullinen laihtuminen!
Tänään haluan jakaa kanssasi reseptin nopeasta PP-kakusta (tai jopa kakusta - kaikki riippuu siitä, kuinka monta annosta sinun on tehtävä).
Se kypsyy nopeasti, tarvitsee vain vähän ruokaa, eikä sinun tarvitse edes leipoa mitään uunissa.
Tarvitsemme seuraavat ainesosat yhtä annosta varten:
- kaurapuuro (30-35 g kuivapainoa),
- 1 kananmuna
- 100 g pehmeää raejuustoa tai klassinen jogurtti,
- vanilliini, leivinjauhe, kaneli,
- makeutusaine (3-4 annospussia tai sokeria 15g)
- pieni omena (70 g - nettopaino).
✅Ruoanlaitto.
Tarvitsemme tehosekoittimen, jossa jauhetaan kaurapuuro. Kaurapuuroa ei tarvitse jauhaa, mutta sitten sinun on annettava aikaa kaurapuuron turpoamiseen.
Rakastan sitä, kun kaurapuuro on jauhettu eikä tunne hampaita.
Kun olet mursannut kaurajauhon, lisää 1 kananmuna, 1 rkl pehmeää raejuustoa (tai klassista jogurttia), ripaus vanilliinia, 2 annospussia sahzamia, ripaus leivinjauhetta ja sekoita kaikki.
Hiero omena karkealle raastimelle, lisää se sitten saatuun taikinaan ja sekoita varovasti.
Kuumenna paistinpannu (käytän tarttumatonta paistinpannua). Jos et luota paistinpannuun, voit harjata sen pisaralla oliiviöljyä (vain vähän).
Laita taikina paistinpannuun, jaa se pinnan yli ja paista kannen alla matalalla lämmöllä useita minuutteja.
Käännä sitten ympäri ja paista toisella puolella muutama minuutti.
Poista saatu kakku.
Leikkaa kakku neljään yhtä suureen osaan, jotka voitelemme kermalla ja taitamme toistensa päälle.
Jos haluat kokata kakun muodossa useita annoksia varten, sinun on lisättävä ainesosien määrää niin monta kertaa kuin haluat leipoa kakkuja.
✅ Kerma.
Sekoita jäljellä oleva pehmeä raejuusto (tai klassinen jogurtti) 1-2 annospussin kanssa makeutusainetta ja ripaus vanilliinia.
Päällystämme jokaisen palan kermalla asettamalla kakun päällekkäin.
Päällystetään myös pintakerros kermalla ja ripotellaan haluttaessa kanelilla ja koristellaan omenaviipaleilla.
Anna sen hautua pari tuntia. Mutta jopa kyllästämättä saat herkän ja maukkaan kakun, josta voit nauttia heti!
Omenoiden sijaan voit käyttää esimerkiksi hienoksi hienonnettua persikkaa, aprikoosia tai päärynää ja ripotella kaakaolla! Kaikki riippuu makustasi ja tietysti mielialastasi!
Kokeile ja löydä suosikki makusi!
Nauti teestäsi!
KBZHU koko annokselle: K - 295, B - 19,2, F - 9,5, U - 32,3.