Jos sinulla on jauhelihaa ja sinun on syötettävä ruokaa koko perheelle, tämä resepti on sinulle. Ehdotan, että kypsennän budjettileipiä, joissa pääainesosat ovat jauheliha ja kaali. Sanon heti: nämä eivät ole laiskoja kaalirullia, tämä on täysin erilainen. Mutta yummyoooooo!
Ainekset:
Jauheliha
Kaali
Munat
Sipuli
Kermavaahtoa
Suola
mauste
Jauhot
Öljy
Vihreät
Sooda
Tarvitsemme siis 250-300 grammaa valkoista kaalia. Jauhaa se veitsellä, raastimella tai tehosekoittimella - kaali on hienonnettava hyvin hienoksi.
Lisää siihen 150 grammaa jauhelihaa. Minkälaisesta lihasta ei ole väliä, ota haluamasi tai käsillä oleva liha.
Laita sitten yksi pieni sipuli, leikattu pieniksi kuutioiksi. Lisää hienonnettuja vihreitä (tämä on valinnainen), haluan käyttää vihreää sipulia näihin leikeihin.
Ajamme sisään yhden munan, lisätään 1 rkl smetanaa ja 3-5 rkl jauhoja.
Suolaa maun mukaan, pippuria. Valmistamme kyljyksiä tuloksena olevasta massasta, voit rullata ne leivänmurussa tai mannasuurimossa, laittaa ne leivinpaperille tai muottiin ja lähettää ne uuniin. Lämpötila 180 astetta.
Kypsennämme leivonnaisia keskimäärin 40-45 minuuttia, kypsennysaika riippuu millaista lihaa jauhat, ja myös uunista. Voit myös paistaa kasviöljyssä paistinpannussa. Mutta juuri uunista ne tulevat maukkaammiksi.
Tarjoile leivonnaisia minkä tahansa lisukkeen, salaatin kanssa - erittäin maukasta! Näet: syö kaikki melkein välittömästi. Hyvää ruokahalua, ystävät!
Lue myös: Munakoiso sienillä ja valkosipulilla. Herkullinen, mutta ruoanlaitto on yksinkertaista
Jos pidät leivonnaisen reseptistä, pidä siitä. Tilaa myös kanavani, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!