Hei rakkaat lukijat, kiitos vierailustasi kanavallani! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Luultavasti jokaisella on sellaisia tuttavia tai ystäviä, jotka laihtuvat aina ja laihduttavat, ja niillä, jotka eivät ole itsessään eivätkä koskaan parane. Ystäväni melkein aina ruokavalioi ja rajoittaa itsensä tärkkelyspitoisiin ruokiin ja makeisiin, ja joskus se jopa tuottaa tuloksia. Hänen luonaan kokeilin näitä evästeitä ja pyysin reseptiä. Nämä ovat erittäin kevyitä ja ilmavia evästeitä ilman jauhoja ja öljyä, ja mikä tärkeintä - erittäin maukkaita!
Taikinan valmistamiseen tarvitset kookoshiutaleita, tämä on sen perusta. Siihen on lisättävä rasvaton maitojauhe. Lisään kuivaa kookospähkinää, jonka vanhempani toivat tänä vuonna Thaimaasta (oli aikaa 😉).
Tyttöystävä lisää makeutusainetta, minä lisätään tavallista sokeria, kirjaimellisesti yksi ruokalusikallinen. Sekoita kuivat ainekset hyvin ja lisää niihin kaksi munaa.
Sekoitan taikinan hyvin lusikalla ja muodostan märillä käsillä palloja, jotka ovat hieman pienempiä kuin kananmuna. Lähetän sen uuniin, joka on jo esilämmitetty 180 asteeseen kirjaimellisesti 20 minuutin ajan.
Sitten annoin maksan jäähtyä ja kastan sen sitten sulatettuun tummaan suklaaseen. Suklaa kovettuu nopeasti ja evästeet voidaan tarjoilla.
Ainekset:
120 grammaa kookoshiutaleita
30 grammaa maitojauhetta
2 muna
1 rkl sokeria
Useita viipaleita tummaa suklaata koristeeksi
Lue myös: Löytyi nopein tapa tehdä jäätelöä. Valmistettu 2 minuutissa ja lähetetty pakastimeen (kaksi reseptiä kerralla)
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, edessä on monia mielenkiintoisia asioita! Älä unohda pitää siitä 👍 ja jaa resepti ystävillesi!
Voi hyvin!