Hei, nimeni on Oksana! Olen iloinen voidessani tervehtiä kaikkia, jotka ovat katsoneet sivuni. Toivon, että julkaisemani reseptit ovat mielenkiintoisia ja hyödyllisiä sinulle - lue, kirjoita kommentteja ja tietysti tilaa!
Jokainen kotiäiti voi tarjota oman allekirjoitetun kanan reseptin. Joku voi erittäin maukkaasti leipoa kokonaisen ruhon uunissa, jollakin on resepti epätavalliselle kanan marinadille... Ja reseptejä on todella paljon!
Julkaisi resepti jokin aika sitten "kesällä" jauhetut kananleivonnaiset lisäämällä raastettua kesäkurpitsaa - resepti on jo pitkään juurtunut perheeseemme, ja kaikki kotitalouteni jäsenet pitävät näistä kyljistä.
Jos et ole vielä nähnyt tätä reseptiä, jätän linkin siihen tämän julkaisun loppuun. Katso: tämä on mielenkiintoista!
Ja tänään haluan kutsua sinut valmistamaan täysin toisen alkuperäisen ruoan siipikarjanlihasta - tämä on paistettua kananrintaa munanvalkuaisissa.
Tämäkin on jo toistettu resepti tarkistin - ja tämän reseptin mukaan keitetyt rinnat osoittautuu uskomattoman pehmeäksi, herkäksi ja erittäin maukkaaksi
. Ja se vaatii vähintään ainesosia. Kokeile ja katso itse!Keittämisen ainesosat:
Kananrinta - 1 kpl.
Kananmunat - 3 kpl.
Jauhettu punainen paprika - 1 tl l.
Perunatärkkelys - 3-4 tl l.
Suola, mustapippuria maun mukaan
Ja kasviöljyä paistamiseen
Aloitetaan ...
Jaa kananrinta fileiksi ja leikkaa pieniksi paloiksi. Sitten laitamme sen kahden muovipussin (tai elintarvikekalvon) väliin ja lyömme molemmin puolin - et voi peittää sitä kalvolla, se tekee keittiöstä puhtaamman.
Siirrä valmistetut palat kulhoon ja lisää kolme kananmunan keltuainen, erota valkoiset erilliseen kulhoon.
Laita paprika, suola, mustapippuri, tärkkelys ja sekoita kaikki. Ja nyt laitamme pannun liesi, kaadetaan vähän kasviöljyä ja alkaa lämmittää sitä.
Vatkaa erotetut kanaproteiinit sekoittimella, kunnes muodostuu pehmeä, stabiili massa.
Laitetaan nyt haarukalla kananrinnat yksi kappale kerrallaan ja kastetaan lyötyihin munanvalkuaisiin.
Laita kuuma öljy ja paista kahdelta puolelta matalalla lämmöllä, kunnes muodostuu tyypillinen kullanruskea kuori.
Se on erittäin herkkä ja maukas, suosittelen kokeilemaan. Keitä, maista, hyvää ruokahalua!
GALERIASSA, LEHTISSA, ON LISÄÄ VALOKUVIA -> -> ->
Resepti "kesän" leikeille löytyy täältä: Vain pari nuorta kesäkurpitsaa ja vähän jauhelihaa - näin kypsennän "kesän" kyljyksiä: paljon ja erittäin, erittäin maukkaita
Ystävällisin terveisin, Oksana!