Tehdään puna-kaalisalaatti, joka on terveellistä mikrobiomeillemme, runsaasti kuitua, joka on niin välttämätöntä sen vaurauden ja siten "terveytemme" kannalta.
Ainekset:
1. Punainen kaali (kolmasosa hienosta haarukasta)
2. Vihreät sipulit (2 höyhentä)
3. Tilli (nippu)
4. Persilja (maun mukaan) on mahdollista ilman sitä
5. Merilevä "Nori" (1 vakiomuovi)
6. Kurkku (puolikas) ilman sitä
7. Sitruuna (puolikas)
8. Mausteet (maun mukaan)
7. Pellavansiemenöljy (1,5 rkl. lusikka)
8. Kivisuola (hyppysellinen)
Valmistautuminen
Otamme punakaalia, puhdistamme sen kaikesta tarpeettomasta, leikataan pienemmiksi paloiksi tasaiselle levylle ja tehdään sitten sama kurkulla (valinnainen).
Pestään vihreät, kuivataan (tai ravistetaan vesi pois), leikataan pienimmiksi paloiksi, poimitaan levälevy käsillämme, ripotellaan mausteilla, kaadetaan salaatti öljyllä ja sitruunamehulla.
Anna merilevän salaatissa liota sitruunamehussa ja öljyssä 5-10 minuuttia ja hyvää ruokahalua, ystävät ja toverit!
(Tiedot annetaan vain tiedoksi).
Jaa ystävillesi ja tilaa kanava pysyäksesi kanssamme!