Tänään minä kerron menetelmästä herkullisen jauhetun kahvin valmistamiseksi kiireessä. Kuten jo ymmärrät, tämä menetelmä liittyy kahvin esipakastamiseen. Tämän menetelmän tärkein etu on kerran tehnyt kahvia, sitten se jää vain heittää pari kuutiota kiehuvaan veteen. Ranskalaisilla on ilmaisu "sukan mehu", kuten he kutsuvat huonosti keitettyä kahvia. Kun olen kokeillut tätä reseptiä käytännössä, uskon, että jopa ranskalaiset häntä ei valiteta.
1. Panimme jauhettua kahvia turkkiin, enemmän kuin yleensä, niin että se on kyllästetty. Kaada kylmä keitetty vesi sekoita ja laita tulessa keskimääräistä korkeampi. Kun muodostuu "hattu", ota se pois, jälleen laittaa tuleen ja kiehauta, niin sanotusti "kävellä" kahvia. Annamme jäähtyä turkkilaisessa ilmapiirissä. Vieritä valokuvaa oikealle.
2.Kahvin suodatus suodattimen läpi ja kaada muotteihin jäälle (käytin jääpusseja). Laitamme sen pakastimeen ja säilytämme siellä. Vieritä valokuvaa oikealle.
3. Kun olet suorittanut kaksi ensimmäistä vaihetta, kun haluat ottaa kupin kahvia vain kiehauta tarvittava määrä maitoa tai vettä, kaada ne mukiin ja heittää pari jääkahvikuutioita. Lisää sokeria maun mukaan odota minuutti ja nauti erinomaisesta kahvista. onnistuin 18 kuutiota jääkahvia 9 pyöristettyä teelusikallista maahan. Jos pidit artikkelista - arvioi se ja jos sitä ei ole allekirjoitettu, tilaa kanava, meillä on jo yli 12 000 ihmistä! Vieritä valokuvaa oikealle.