Herkullinen, ravitseva keitto! Ja se osoittautuu paljon, voit keittää potin borssikeitto viikonloppuna koko viikon.
Keitto - ruokalaji, joka rakastaa sitä hautua päivä tai enemmän, ja se vain saa enemmän herkullinen.
Kokki herkullinen keitto, sinun täytyy keittää liemi, ja enemmän - sammuttamaan punajuuret erillään muista vihanneksista.
Tämä keitto on epätavallinen. Liemi kokki hänelle keitettyjä savustettu kylkiluita.
Kehotan teitä myös lisätä keittoon luumut - se antaa ensimmäisen lautasen miellyttävä maku ja tuoksu.
Borssikeitto resepti luumut ja savustettua porsaan kylkeä
valmistus:
Valmistele ainekset.
Kiehua liemi (jotta saatiin 5 litraa lientä edellyttää 7 l: aan vettä ja 2 kg porsaan kylkeä).
Kiehuvaan veteen alempi ripa vaahdon poistamiseksi ja annetaan kiehua miedolla lämmöllä 20 minuutin ajan. Maun lisätä pään sipuli ja hienonnettu porkkana. Valmiina liemi.
Useat kylkiluut lykätä tarjontaa. Liha erotettu kylkiluut.
Kaikki vihannekset leikataan tikkuja. Laita kuumalla pannulla kasviöljy punajuuret, hieman paista.
Lisää tomaattipyree, paista 5 minuuttia.
Lisää suola, sokeri, maustepippuri, laakerinlehdet.
Kaada hieman lientä ja hauduta kunnes tarjouksen.
Toisella paistinpannu öljyllä laittaa sipulia, lisää porkkanat ja paprika.
Paista pehmeiksi.
Erikseen sammuttaa silputut tomaatit.
Valmiissa kiehuva liemi jättää kaali, kiehauta.
Lisää paistettua sipulia, porkkanaa ja paprikaa.
Sitten punajuuret, kaada etikkaa.
Add esihuuhdeltu ja leikkaa neljään osaan luumujen.
Laita paahdetut tomaatit, jauhettu valkosipuli, mausteet.
Cook keittoa kunnes keitetty kaali. Miten nauttia: pehmeiksi tai kokonaan kuohua.
Mutta perekipechivayte, muuten keitto menettää kaunis ja rikas väri.
Voit lisätä maun tuoreita yrttejä: persilja, tilli, basilika, selleri, jne
Ota kattila liedeltä. Sulje kansi ja anna hautua 10-15 minuuttia borssikeitto.
Valuvalmis keitto lautasille.
Valmis! Tarjoile smetana.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAkanavallani ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!