Uusi variantti mureaa lihaa on rapea kaavoitus - on merkitystä uudenvuoden juhla, romanttisen illallisen ja uudenvuoden puolue.
ainesosat:
lihaa naudanlihan - 800 g;
vehnäjauho / s - 1 kuppi;
kanan muna - 3 kpl.;
maito 2,5% - 2 kuppia;
suola ja pippuri - maun;
paprikassa - ¼ osa tuntia. l.;
voita - 100 g
valmistus:
Siivilöidä jauhot ja sekoita, kunnes homogeeninen mausteita.
Erillisessä astiassa, Vatkaa munat ja 1 kuppi maitoa.
Naudanliha leikataan pitkinä suikaleina ja rullattu jauhoseos.
Kasta lihaa taikina.
Sitten taas rullattu jauhot.
Kuumenna paistinpannu ja öljy hukkua asettamalla pienin tulipalo.
Laita liha kuumassa öljyssä.
Paista kunnes kullanruskeaksi.
Levitä leivinpaperilla tai talouspaperilla liikaa rasvaa valutettu.
Jos tämä ei ole käytettävissä, antaa sormet puhtaalla pyyhkeen.
Jäännökset voita lisää jauhot, sekoita ja paista ruskeaksi.
Kaada maito, vispilä vispilä tasaiseksi ja keitetty johdonmukaisuutta paksua kermaa.
Jäähtyä huoneenlämpötilassa.
Valmiit naudanlihaa sormet taulukon kulhossa.
Kastike haluttaessa lisätä yrttejä, juustoa ja yhdistelmä mausteet.
Kaikki! Valmis!
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))