Viime aikoina artikkeleiden kommenteissa minua on usein kysytty kiinteästä planeettasekoittimestani. Pyydä tarkistamaan se. Kävi ilmi, että ei tarvita itse tarkastelua, vaan neuvoja mitä etsiä ostettaessa.
Sekoitin annettiin minulle 5 vuotta sitten. Minulla ei ollut mahdollisuutta valita, joten käytän lahjoittamaani. Mikseri on viileä ja se palvelee minua uskollisesti, mutta jotkut hetket siinä raivostuttavat minua.
Jos valitsisin nyt itse sekoittimen, kiinnittäisin huomiota seuraaviin seikkoihin.
Vatkaa laatu
Vatkain on yksi sekoittimen tärkeimmistä liitteistä. Hänen kanssaan sinun täytyy työskennellä useimmiten. Siksi on tärkeää, että se on valmistettu laadukkaasti. Vispiläni on hyvin tehty, mutta jotkut ystäväni rikkoivat ne.
Ja olisi ok, jos vispilä on rikki ja se voidaan vaihtaa. Jotkut valmistajat eivät tarjoa tätä vaihtoehtoa. Tässä tapauksessa sinun on etsittävä käteviä käsityöläisiä, jotka pystyvät korjaamaan sen.
Kulhon sijainti
Et voi muuttaa sekoittimen kulhon tasoa. Kun minun täytyy lyödä pieni määrä ruokaa, esimerkiksi yksi muna, minun on nostettava kulhoa kädelläsi ja pidä, kunnes se lyö haluttuun tilaan, koska vispilä ei saavuta pohjaa kulhot.
Tämä hetki on hyvin ärsyttävää, joskus jopa raivostuttavaa. Loppujen lopuksi tämä on kiinteä sekoitin, johon laitat vispilän ja menet tekemään muita asioita. Mutta se ei aina toimi sekoittimessani.
Melutaso
Sekoitin tuottaa melko paljon melua käynnissä. Vaikka olen tavannut kovempia malleja. Aiemmin en todellakaan välittänyt siitä, mutta nyt kun poikani syntyi, en halua melua sekoittimella unen aikana.
Mekanismin luotettavuus
Työskentelen paljon sekoittimellani, eikä se ole koskaan viettänyt minua 5 vuoden ajan. Kerran vein sen kauppaan ja lyöin sitä noin 4 tuntia melkein pysähtymättä. Sekoitin lämmitti, mutta jatkoi työskentelyä.
Jotkut sekoittimet käyttävät muoviosia, jotka voivat deformoitua tai sulaa kuumennettaessa. Voit oppia tästä vain arvosteluista tai purkaa sekoittimen, vaikka myymälässä tuskin on tällaista mahdollisuutta.
Mikä on viimeinen rivi. Vaikka sekoittimeni on meluisa eikä sovellu pieniin määriin ainesosia, se silti tekee minut onnelliseksi sen luotettavuus ja laatu sekä se, että voit jättää sen toimimaan ja tehdä jotain itse tällä hetkellä muut.
P.S. Unohdin mainita, että sekoitinkulhoni tilavuus on melko suuri (5 litraa). Näin saan sekoittaa suuria määriä ruokaa kerralla.
Millaista sekoitinta käytät?