#1
Kala perunan takin alla
Herkullinen, aromaattinen ja nopea kuuma ruokalaji! Näyttää kauniilta, se sopii melko juhlaan! Kala perunan takin alla!
Ainekset:
- 800 gr kalafileetä
- 2 keskikokoista perunaa
- 2 munaa
- 120 gr juustoa
- puoli sipulia
- 1-2 rkl smetanaa
- 1-2 tl taulukko piparjuuri
- puoli sitruunan mehu
- suola pippuri
#2
Kala "Royal" uunissa
Uskomattoman maukas ja mehukas kala, joka on paistettu superkastikkeessa uunissa! Reseptille sopii mikä tahansa punainen kala: lohi, taimen, vaaleanpunainen lohi, chum-lohi. Kastikkeen ja vihannesten ansiosta ruokalaji osoittautuu erittäin mehukkaaksi, maukkaaksi ja aromaattiseksi. Yksinkertainen ja nopea resepti kuumalle kalaruokalle.
Ainekset:
- 400 g punaista kalaa
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 iso sipuli
- 1 iso porkkana
- 2 rkl smetanaa
- 2 rkl luonnollinen jogurtti
- 1 tl maissitärkkelys
- 1-3 tl taulukko piparjuuri
- 50 gr juustoa
- suola pippuri
#3
Kala ranskaksi
Mahtavan maukas, mehukas ja erittäin, erittäin herkkä kala. Täydellinen juhlapöydälle. Yksinkertainen ja erittäin nopea resepti herkulliselle kuumalle annokselle.
Ainekset:
- 3 kpl tilapiafileitä (turska, ruijanpallas jne.)
- puoli sitruunan mehu
- 1 sulatejuusto
- 2 munaa
- 1 rkl smetanaa
- 1 tl sinappi
- 0,5 sipulia
- 70 gr juustoa
- suola pippuri
_____________
Paista 20 minuuttia 180 asteessa
#4
Kalaa majoneesilla. Yksinkertainen ja nopea lounas.
Erittäin maukas, mehukas ja pehmeä kala epätavallisen kastikkeen alla, muistuttaa hyvin majoneesia :) Yksinkertainen ja nopea resepti herkulliseen illalliseen.
Ainekset:
- 400 g kalafileetä
- 0,5 sipulia
- 100 g raejuustoa
- 1 muna
- 50 ml kefiriä (tai maitoa)
- 1 tl sinappi
- 1 rkl sitruunamehua
- suola pippuri