Melko yksinkertainen versio puurosta, joka voidaan valmistaa nopeasti ja vaivatta, on riisi, jossa on porkkanaa ja sipulia pannulla. Tarvitset yksinkertaisia vihanneksia, jotka ovat aina käsillä. Voit valita minkä tahansa riisin, pidän tavallisesta höyrytetystä riisistä - se on aina herkullinen, mureneva.
Koska kypsennämme pannulla, prosessi on vieläkin helpompaa, tärkeintä on olla jättämättä väliin hetkeä, jolloin puuro on valmis. Tulevaisuudessa emäksen lisäksi voit aina lisätä muita elintarvikkeita riisiin, lihaan tai siipikarjaan jne.
Voit tarjoilla astian tuoreiden vihannesten kanssa, se on erittäin maukasta kotitekoisten suolakurkkujen tai runsas salaattien kanssa.
Ainekset:
Riisi - 1 lasi
Vesi tai liemi - 2 kuppia
Porkkanat - 1 kpl.
Lampun sipulit - 1 kpl.
Kasviöljy - 2 rkl.
Suola, pippuri - maun mukaan
Prosessin kuvaus:
1. Valmista kaikki tarvittavat ainesosat luettelon mukaan.
2. Valitse melko suuri sipuli, kuori ja huuhtele, kuivaa. Tässä reseptissä, mitä enemmän vihanneksia on, sitä maukkaampi tulos on. Leikkaa kuoritut sipulit kuutioiksi tai kaistaleiksi - kumpi haluat.
3. Kuori porkkanat ja raasta keskiritilällä. Haluttaessa se voidaan leikata kuutioiksi tai levyiksi.
4. Kuumenna pieni kasviöljy paistinpannussa, laita siihen valmiit porkkanat ja sipulit. Hauduta vihanneksia muutaman minuutin ajan, niitä ei pitäisi paistaa ja kuivata, vaan vain hieman paistaa. Voit lisätä valkosipulia haluttaessa.
5. Kaada nyt pannulle lasillinen valmistettuja muroja. Ei ole välttämätöntä käyttää kiehautettua riisiä, tavallisin riisi tekee, tai päinvastoin, voit jopa ottaa ruskeaa riisiä.
6. Kuumenna puhdas suodatettu vesi kattilassa, kaada kaksi lasia pannulle. Se voidaan korvata liemellä - vihannes, sieni, kana jne. Kaada suolaa ja pippuria maun mukaan, sekoita kaikki ainekset, peitä. Vähennä tulessa oleva tulipalo minimiin, keitä astiaa noin 15 minuuttia.
7. Jonkin ajan kuluttua laita riisi sipulien ja porkkanoiden kanssa lautasille ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!
Tykkääminen ja kanavamme tilaaminen on paras kiitos tekijöillemme :)