Nämä sämpylät eivät ole vain erittäin maukkaita, vaan ne kypsyvät nopeasti. Raejuustoleivonta on epätavallisen pehmeää. Kiitos reseptistä @Sasha_Maximkina #23February
Ainesosat: raejuusto, sokeri, kasviöljy, kananmunat, vanilliini, suola, leivinjauhe, jauhot, täyte, omenat, kaneli, sokeri, unikonsiemenet ripotuksiin, keltuainen, maito
Keittomenetelmä:
Sekoita raejuusto suolan, sokerin ja kananmunien kanssa. Kaada joukkoon öljy ja sekoita. Lisää vanilja, leivinjauhe ja lisää jauhot, vaivaa taikina. Älä vasaraa jauhoilla, heti kun taikina lakkaa tarttumasta käsiisi, olet valmis. Peitä liinalla ja anna vaikuttaa 30 minuuttia.
Jaa taikina 4 osaan. Kauli aihio ympyräksi ja leikkaa 8 osaan. Tee jokaisessa sektorissa 2 leikkausta lähempänä kapeaa osaa.
Leikkaa omenat puoliksi, poista ydin ja leikkaa siivuiksi. Levitä yksi viipale jokaiselle sektorille ja ripottele päälle sokeria ja kanelia. Kääri rullat rullalle.
Aseta rullat leivinpaperilla vuoratulle pellille. Sekoita keltuainen maitoon ja voitele rullat. Ripottele unikonsiemenillä.
Paista 180°C: ssa noin 20 minuuttia. Hyvää teetä!
Tilaa, olemme reseptien ystäviä. Otan mielelläni kuvaarvosteluja 🤗