Tee on yksi herkullisimmista ja terveellisimmistä juomista. Brittiläiset ja kiinalaiset pitävät sitä oikeutetusti kansallisena aarteenaan. Ja teen keittäminen on koko taidetta, koska sinun ei tarvitse vain poimia teelehtiä ja täyttää se vedellä, vaan myös miettiä itse veden laatua, ruokia ja ottaa huomioon monia muita vivahteita.
Vesi
Tämän juoman maun arvostamiseksi sinun on käytettävä puhdasta suodatettua vettä. Jos käytät hananestettä, juomaan voi ilmestyä epäpuhtauksia, valkaisuainetta, joka pilaa teen maun.
Veden kiehumisvaihe
Harvat ihmiset tietävät, että vedellä on kolme kiehumisvaihetta ja että toinen vaihe on ihanteellinen teen keittämiseen. Tällöin kuplia alkaa näkyä koko pinnalla, ja veden väri muuttuu valkoiseksi.
Mutta kun höyry tulee vedenkeittimestä ja kaikki kiehuu ja kiehuu, tämä on kolmas vaihe ja sitä pidetään kohtalokkaana teelle. Ja kaikki, koska tällainen vesi yksinkertaisesti tappaa kaikki tuotteen hyödylliset ominaisuudet.
Hitsaus
Huonolaatuisten teelehtien käyttö ja maukkaan ja rikkaan teen saaminen eivät toimi. Siksi sinun pitäisi kieltäytyä ostamasta teelehtiä pölyn muodossa. Jos haluat arvostaa todellisen vahvan teen makua, on parempi ostaa tämä ainesosa erikoisliikkeistä.
Ruokailuvälineet
Harvat ihmiset tietävät, mutta ruoat, joissa juoma valmistetaan, vaikuttavat myös sen makuun. Esimerkiksi sinun ei tarvitse käyttää metallikattilaa, koska tällöin veden maku vahingoittuu vakavasti. Ihanteellinen vaihtoehto on posliini- tai saviastiat.
Panimoaika
On erittäin tärkeää kiinnittää huomiota tämän juoman valmistusaikaan. Kaikki riippuu valmistuksen lajikkeesta, tyypistä. Esimerkiksi mustaa teetä keitetään yleensä 15 minuuttia, vihreää teetä on noin 15, maustetaan 2-3 minuuttia (aikavinkit ilmoitetaan yleensä tuotteen pakkauksessa). Sen jälkeen voit kaataa juoman kuppiin.