Kananrinta pastalla on täydellinen, tyydyttävä ja ravitseva ruokalaji. Voit palvella lounaalla turvallisesti tuoreiden vihannesten ja yrttien kanssa kyllästämään keho tarvittavilla aineilla ja antaa sille voimaa. Tämän päivän reseptin pitäisi houkutella monia, koska pasta ja kana sopivat hyvin yhteen.
Valitse pasta durumvehnästä - ne ovat paljon terveellisempiä ja maukkaampia kuin tavalliset. Pastan muodolla ei ole väliä - spiraalit, jouset, spagetit jne. On parempi marinoida liha etukäteen, jotta se olisi mehukas. Marinadi, voit ottaa suosikki mausteet ja yrtit, kastikkeet.
Ainekset:
Kananrinta - 250 g
Pasta - 120 g
Kova juusto - 60 g
Suola, pippuri - maun mukaan
Soijakastike - 30 ml
Ketsuppi - 1 rkl
Hunaja - 0,5 tl.
Mausteet kanalle - 1 tl
Kasviöljy - 1 rkl.
Voi - 15 g
Ruoanlaitto:
1. Valmista kaikki tarvittavat ainesosat luettelon mukaan.
2. Kiehauta puhdas vesi liedellä, lisää hieman suolaa ja lisää annos pastaa. Keitä pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti, tyhjennä vesi jonkin ajan kuluttua, lisää pala voita ja sekoita.
3. Huuhtele ja kuivaa kananrinta. Yhdistä marinadi mausteet kulhoon soijakastikkeen, voin, hunajan ja ketsupin kanssa. Poista näyte, säädä maku. Siirrä filee marinadiin ja jätä marinoitumaan puoleksi tunniksi, tai on parempi tehdä tämä etukäteen, jotta se laskeutuu yön yli.
4. Kananrinta on parasta keittää kuivassa tarttumattomassa paistinpannussa. Joten lämmitä se ja siirrä liha.
5. Paista rinta molemmin puolin kevyesti kullanruskeaksi.
6. Siirrä liha lämmönkestävään muotoon, kaada loput marinadista päälle ja lähetä se sitten uuniin. Paista 20 minuuttia.
Tarjoile keitetty rinta pastan kanssa, jauhaa se kovalla juustolla.
Hyvää ruokahalua!
Tykkääminen ja tilaaminen kanavalle on paras kiitos meille :)