Kaudella sieniä ja kaalia - on aika kokata jotain maukasta ja täytä. Esimerkiksi laittaa kaksi yhdessä merkittävä tuote.
ainesosat:
1 pää kaali
300 gr. sienet (sieniä tai sienet)
porkkanat
sipuli
5 Art. l. kasviöljy
3 laakerinlehdet
1 rkl. l. tomaattipyree
ripaus fenkolin siemeniä ja kumina
100 ml vettä
valmistus:
1. Sienet läpi ja pestä. Voit leikata pilaantumista ja pilko sienet levyt.
Ei tarvitse leikata liian ohut. Pieniä sieniä voidaan jättää ennalleen.
2. Kuumenna öljy paistinpannussa 2 ruokalusikallista ja laittaa hänen sieniä.
3. Paista sienet kunnes keitetyt - yli kuumuudelle, ilman kantta, sekoittaen usein.
Neste on kokonaan haihtunut ja sienet itse lopen. Mutta joka tapauksessa se on mahdotonta, että he polttivat, muuten astia kääntyy katkera.
4. Suolaa ja pippuria maun mukaan. Laita sienet erillisessä kulhossa.
5. Silppua kaali pitkä ja pitkänomainen nauhat.
Ripottele päälle suolaa ja kevyesti obmyat kädet antaa kaali mehua.
6. Porkkana kuori ja raasta. Sekoita kaali porkkanat ja jauhaa.
7. Sipulit leikataan kuutioiksi.
8. Kattilaan laittaa kaali, sipulit, ja sieniä. Kaada 3-4 ruokalusikallista kasviöljyä.
9. Paista kaali yli kuumuudelle, ilman kantta, sekoittaen usein, joten se ei ylikuumene.
10. 15-20 lisää sipulit. Sekoita ja anna hautua vielä 5 minuuttia.
11. Sulje kulho kannella, voit kaataa veteen, jos kaali on varsin mehukas.
12. Seuraavaksi täytä kaali hyvä tomaattipyree, lisää laakerinlehti ja ripaus korianteri.
Hauduta muutama minuutti.
13. Sienet makasi käyviä kaali, sekoita ja ojensi kannen alle 5 minuuttia.
Kaali osoittautuu erittäin maukasta, mehukas ja aromaattinen.
Kirjoittaminen hautua kannen alla lautasen 30 minuuttia ja välittömästi palvelevat.
Tyylikäs ja maukas koristele erillinen lautasantenni - valmis!
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!