Huomaan yhä enemmän, että mitä yksinkertaisempi reseptin koostumus on, sitä vähemmän erilaisia ainesosia ja mausteita se sisältää, sitä menestyvämpi tulos on. Vahvistus tästä, tämän päivän ruokalaji, jonka kiirehdin tarjota sinulle - kanan sääret riisin kanssa uunissa - on nopea, maukas, tyydyttävä, ravitseva. Keittämme ilman tarpeetonta öljyn lisäämistä, se ei ole kovin korkea kaloreita, joten jos lasket kaloreita, pidät siitä varmasti.
Ainekset:
Kananjalat - 2 kpl.
Riisi - 1 lasi
Porkkanat - 1 kpl.
Lampun sipulit - 1 kpl.
Vesi - 2 lasia
Suola, pippuri - maun mukaan
Paprika - maun mukaan
Kasviöljy - 1 rkl.
Kuvaus:
1. Valmista kaikki tarvittavat elintarvikkeet luettelon mukaan. On parempi käyttää tuoretta kanaa pakastetun sijaan. Valitessasi erilaisia riisiä, ohjaa itse, minun tapauksessani - tavallinen höyrytetty pitkä. Kytke uuni välittömästi päälle ja esilämmitä asettamalla lämpötilaksi 180 astetta.
2. Huuhtele ja kuivaa kananjalat ja hiero sitten suolalla, pippurilla ja paprikalla. Haluttaessa voidaan käyttää muita mausteita. Paista kana kasviöljyssä - kirjaimellisesti muutama minuutti kummallakin puolella, niin että kullanruskea kuori vain ilmestyy.
3. Kuori sipulit, huuhtele ja kuivaa. Leikkaa kuutioiksi tai kaistaleiksi haluamallasi tavalla.
4. Seuraavaksi valmista porkkanat - kuori ja pese, leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi. Jotta se tuntuisi hyvältä valmiissa astiassa, sinun ei pitäisi jauhaa sitä viipaloituna.
5. Huuhtele riisi useita kertoja puhtaaksi vedeksi ja kuivaa se sitten hieman. Ota lämmönkestävä muoto, siirrä pestyt viljat ja leikkaa vihannekset siihen. Muuten, paprikaa voidaan lisätä haluttaessa.
6. Aseta paahdetut kananjalat muottiin. Mausta kaikki suolalla ja pippurilla.
7. Kaada pari lasillista lämmintä vettä ja laita astia uuniin. Paista riisiä kanan kanssa 20-30 minuuttia.
Voit tarjoilla valmiita kananjalkoja riisin kanssa vihannesten ja yrttien kanssa.
Hyvää ruokahalua!
Tykkääminen ja tilaaminen kanavalle on paras kiitos meille :)
Kaikki reseptimme löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro