Kinkku- ja maissi-salaatti on maukas, runsas ja ravitseva, ja oikean kastikkeen kanssa se ei ole kovin kaloreita. Sen valmistaminen on hyvin yksinkertaista, se kuuluu tällaisiin resepteihin - leikattu, sekoitettu ja valmis.
Koska koostumus on melko "värikäs", astia voidaan tarjoilla turvallisesti juhlapöydälle, se ei eksy varmasti. Päivittäisen ruokavalion vaihteluna salaatti toimii hienosti. Kokeile, minusta tuntuu, että olet tyytyväinen!
Ainekset:
Salaatti - 1 nippu
Säilykevilja - 70 g
Savustettu ja keitetty kinkku - 70 g kukin
Tuoreet kurkut - 2 kpl.
Kananmunat - 2 kpl.
Suola, pippuri - maun mukaan
Kermaviili ja makea sinappi - 1 tl. (tankkaamiseen)
Kuvaus:
1. Valmista kaikki tarvittavat elintarvikkeet luettelon mukaan. Jos ehdotettu pukeutumistapa sekoittaa sinut johonkin, voit käyttää majoneesia ja korvata smetana herkullisella paksulla jogurtilla.
2. Huuhtele ensin salaatinlehdet kevyesti viileän vesivirran alla ja kuivaa sitten talouspaperipyyhkeillä. Repäise ne käsilläsi ja laita ne kulhoon tai salaattikulhoon.
3. Pese ja kuivaa tuoreet kurkut, leikkaa hännät molemmin puolin. Leikkaa vihannekset pieniksi kuutioiksi ja laita salaattikulhoon. Astian vihreä pohja on valmis, sitten voit lisätä muita "värejä".
4. Leikkaa molemmat kinkut pieniksi kuutioiksi ja lisää kulhoon.
5. Kypsennä kananmunia etukäteen (10 minuuttia suolaisessa vedessä). Jäähdytä, kuori, leikkaa pieniksi kuutioiksi, lisää salaattiin.
6. Kaada purkitettu maissi purkista, kun mehu on tyhjennetty siitä. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Sekoita smetana ja sinappi erikseen, mutta mausta astia juuri ennen tarjoilua.
7. Tarjoile valmis salaatti kinkun, maissin, kurkkujen ja munien kanssa.
Hyvää ruokahalua!
Tykkääminen ja tilaaminen kanavalle on paras kiitos meille :)
Kaikki reseptimme löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro