Melko yksinkertaiset valmisteltavat reseptit herättävät monien emäntien huomion, eivätkä edes johtuu siitä, että ei ole aikaa seistä lieden puoli päivää, mutta koska ne antavat usein erinomaisia tulos. Tänään näytän yhden näistä vaihtoehdoista - perunat sienillä, kypsennän uunissa. Tärkeimpien ainesosien lisäksi lisäämme sipulia ja valkosipulia, mutta voit käyttää erilaisia mausteita ja yrttejä sekä "leikkiä" vihannesten lisäämisen kanssa.
Tarjoile paistettuja perunoita sienillä kuumina, ripottele tuoreilla ja aromaattisilla hienonnetuilla yrtteillä. Kypsä mehukas tomaatti, kurkku, hapankaali tai erilaiset kotitekoiset suolakurkut eivät koskaan ole tarpeettomia tällaiselle ruokalajille.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä, jotka stimuloivat ruokahalua.
Vieraile verkkosivuillamme:https://Vilkin.Pro
Ainekset:
Perunat - 300 g
Samppanjat - 150 g
Sipulit - 80 g
Suola, pippuri - maun mukaan
Valkosipuli - 3 neilikkaa
Kasviöljy - 1 rkl.
Mausteet - valinnainen
Kuvaus:
Valmista joukko kaikkia tarvittavia tuotteita, lisää tarvittaessa määrää useita kertoja. Kytke uuni välittömästi päälle ja lämmitä, aseta lämpötila 180 asteeseen.
Kuori perunamukulat, pese ja kuivaa talouspyyhkeillä. Ruokalaji on kätevä valmistaa pienessä syvässä muodossa. Leikkaa perunat suuriksi osiksi. Voitele muotti pienellä öljyllä, laita siihen perunatikku.
Huuhtele samppanjat perusteellisesti, poista maajäämät. Puhdista korkit haluttaessa. Leikkaa sitten sienet suuriksi levyiksi. Tällaisiin resepteihin pienet leikkaukset ovat täysin sopimattomia, joten kaikki on leikattava suuriksi.
Kuori sipuli yhdessä pari valkosipulinkynttä ja huuhtele. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi tai suuriksi kuutioiksi. Leikkaa valkosipulihampaat kahtia. Lisää kaikki sieniin ja perunoihin.
Mausta lomakkeen sisältö osalla suolaa, heitä muutama ripaus jauhettua pippuria, lisää yrttejä ja mausteita haluamallasi tavalla.
Kaada pari ruokalusikallista kasviöljyä perunoiden ja sienien päälle. Sekoita kaikki hieman käsilläsi.
Sulje muoto kalvolla, aseta uuniin. Keitä ruokalajia 25 minuuttia.
Poista kalvo jonkin ajan kuluttua ja tarkista perunoiden valmius. Onnistuneessa tuloksessa tarjoile ruokalaji pöydälle, muuten paista vielä 7-10 minuuttia.
Hyvää ruokahalua!
Tykkää ja tilaa meidän kanavasekä sosiaaliset verkostot: Yhteydessä, Instagram, Facebook, Luokkatoverit! Se ei ole sinulle vaikeaa - olemme tyytyväisiä :)
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!