Paistettua kanaa hitaassa liesi - täydellisesti keitetty liha, joka kirjaimellisesti sulaa suussa, osoittautuu niin maukkaaksi, että ylimääräisestä annoksesta on vaikea kieltäytyä. Tänään valitsin reseptiksi kananreidet. Ne voidaan esimarinoida - tässä mielikuvituksen kenttä voi olla rajaton. Käytä haluamaasi marinadia - luumu, soija, jogurtti, voit lisätä myös erilaisia mausteita ja yrttejä.
Kypsennämme kanaa "Leivonta" -tilassa. Se osoittautuu melko hyvin myös "Multicooker" -toiminnossa, mutta kaikki riippuu monikookerisi mallista.
Voit tarjoilla paistettua kanaa minkä tahansa lisukkeen kanssa, mielestäni sinä itse tiedät kaiken täällä.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä jokaiseen makuun.
Ainekset:
Kananreidet - 4 kpl.
Soijakastike - 70 ml
Granaattiomenakastike - 1 rkl
Kuiva valkosipuli - 1 tl
Suola, pippuri - maun mukaan
Kasviöljy - 2 rkl.
Kanan mausteet - valinnainen
Kuvaus:
Valmista kaikki ainesosat luettelon mukaan. Kananreidet valitsevat jäähdytettyjä, ei jäädytettyjä.
Huuhtele lintu hyvin, kuivaa se talouspaperipyyhkeillä.
Kaada kaikki mausteet lihaan - suola, pippuri, valkosipuli. Voit lisätä vain mausteita kanalle sekä yrttejä - italiaa, ranskaa.
Kaada soijakastike kanan päälle. Lisää seuraavaksi granaattiomenakastike - se lisää kevyen makean ja hapan nuotin. Anna reiden marinoida, jos aika sallii, 2-3 tuntia.
Siirrä kana kulhoon. Aseta toiminto "Leivonta" ja aika - 40 minuuttia.
Paista 20 minuuttia. Jonkin ajan kuluttua avaa kansi, käännä palat ympäri ja sulje kulho. Keitä loput 20 minuuttia.
Kun aika on kulunut, valmistele lisuke, jonka aiot tarjoilla yhdessä paistetun kanan kanssa - puuro, pasta, vihannekset, perunat. Tarjoile kuumana.
Hyvää ruokahalua!
Jos pidät reseptistä, pidä siitä (kirjailija on erittäin tyytyväinen!) Ja tallenna se sosiaalisiin verkostoihin.
Kaikki kirjoittajan reseptit löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!