On helppo valmistaa yksinkertainen ja maukas salaatti, jossa on vähintään ainesosia! Tarjoan tänään salaattia kalmarilla ja munalla lounaaksi / illalliseksi. Se voidaan valmistaa erilaisilla kastikkeilla, versiossamme käytämme kotitekoista majoneesia, mutta voit sekoittaa paksua jogurttia ja vähän valkosipulia pikantiksi. Tällainen salaatti sopii myös juhlapöytään, varmasti vieraidesi joukossa on mereneläviä ja yksinkertaisia yhdistelmiä. No, jos pikaruoat ovat mielenkiintoisia sinulle, kiinnitä huomiota tähän reseptiin, luulen arvostavan tulosta.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä jokaiseen makuun.
Ainekset:
Kalmari s / m - 1 kpl.
Kananmunat - 2 kpl.
Tuoreet kurkut - 3 kpl.
Majoneesi - 1-2 tl
Suola, pippuri - maun mukaan
Kuvaus:
Valmista kaikki elintarvikkeet. Käytämme pakastettua kalmaria. Jos sinulla on kotitekoisia kurkkuja, testaa ne katkeruuden varalta.
Keitä munat edellisenä päivänä. Muista, että tämä kestää 10 minuuttia.
Pese kurkut hyvin, kuivaa, leikkaa päät molemmilta puolilta. Haluttaessa voit poistaa ihon kuorimalla. Leikkaa sitten kurkut palkeiksi tai kuutioiksi - kuten haluat.
Kuori keitetyt munat, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Lisää ne sitten kurkkuihin.
Kiehauta puhdas vesi liedellä, upota kalmari siihen. Keitä muutama minuutti. Laita se sitten kylmään veteen samaan aikaan. Sen jälkeen sinun on leikattava kalmari kaistaleiksi ja lisättävä astiaan muihin tuotteisiin.
Mausta salaatti kotitekoisella majoneesilla tai millä tahansa valitsemallasi kastikkeella. Sekoita kaikki ainesosat, poista näyte. Voit säätää makua mausteilla.
Järjestä valmistettu salaatti lautasille. Voit tarjoilla sitä pöydälle riisi, perunoita tai muita koristele. Koristele salaatti ripottelemalla siihen tuoksuvia tuoreita yrttejä ja / tai vähän seesaminsiemeniä.
Nauti ateriastasi!
Jos pidät reseptistä, pidä siitä (kirjailija on erittäin tyytyväinen!) Ja tallenna se sosiaalisiin verkostoihin.
Kaikki kirjoittajan reseptit löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!