Talvi on vilustuminen ja flunssa. Ja jotta vältetään epämiellyttävä oire tukkeutuneen nenän ja naarmuuntuvan kurkun muodossa, sinun ei tarvitse vain pukeutua lämpimästi, vaan myös muuttaa hieman ruokavaliota. Olemme koonneet luettelon 10 elintarvikkeesta, jotka on sisällytettävä ruokavalioon kylmänä vuodenaikana, koska ne sisältävät kaikki tarvittavat aineet vahvan immuniteetin ylläpitämiseksi.
Hapankaali
Hapankaali on erittäin suosittu Venäjällä. Ja kunnioitus tätä tuotetta on erittäin ansaittu. Kaali auttoi ihmisiä selviytymään ankarissa pakkasissa, kun taas se antoi keholle mahdollisuuden saada vitamiineja ja tärkeitä hivenaineita, joita niin tarvitaan talvella.
Tätä tuotetta voidaan kutsua ainutlaatuiseksi, koska hapankaali sisältää enemmän ravinteita kuin tuore kaali (jotkut aineet muodostuvat käymisen aikana).
Hapankaali sisältää P- ja C-vitamiinien lisäksi kromia, rautaa, kaliumia ja muita hivenaineita, joita tarvitaan puolustusjärjestelmämme normaaliin toimintaan.
Kurpitsa
Huolimatta siitä, että tämä on "syksyinen" tuote, kurpitsa tulisi ehdottomasti sisällyttää talvivalikkoon. Siinä on monia hyödyllisiä aineita, vaikka niitä voidaan varastoida useita kuukausia, joten kurpitsa voidaan kuluttaa koko talven.
Kurpitsan tärkein etu on T-vitamiini, joka nopeuttaa aineenvaihduntaa ja rautaa, jota on myös täällä melko runsaasti. Ja yhdessä karoteenin kanssa kurpitsan sisällyttäminen ruokavalioon vaikuttaa positiivisesti immuniteettiin.
Karpalo, viburnum
Näiden marjojen on oltava läsnä talviruokavaliossa. Lisäksi jäädytettynä ne säilyttävät edut: ne sisältävät paljon vitamiineja, tanniineja ja mineraalisuoloja.
Niitä on vaikea kuluttaa raakana niiden hapan viskoosisen maun takia, on paljon parempi tehdä hedelmäjuomia niiden perusteella.
Nämä marjat ovat erittäin tärkeitä keholle kylmänä vuodenaikana:
- lisätä kehon puolustuskykyä;
- säilyttää sävy.
Marjamehun käyttö on erityisen hyödyllistä vilustumiselle, mutta voit myös juoda juoman, jos sinulla on krooniset sairaudet ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin, koska tällä hedelmäjuomalla on erinomainen yleinen vahvistus toiminta.
Sitrus
Lääkärit uskovat, että 1-2 appelsiinia tai mandariinia (tai lasillinen juuri puristettua mehua) päivässä auttaa välttämään vilustumista ja vahvistaa kehon puolustuskykyä. Ja tämä ei ole yllättävää, koska nämä hedelmät tuottavat suuria määriä askorbiinihappoa sekä B-, A- ja D-vitamiineja sekä kaliumia, magnesiumia ja antioksidantteja.
Tämän yhdistelmän ansiosta kehon puolustuskyky vahvistuu, mikä välttää vilustumisen, virusinfektiot.
Sitrushedelmät auttavat myös palautumaan nopeammin sairauden, leikkausten jälkeen, vaikuttavat positiivisesti hermostoon, verisuoniin ja parantavat ruoansulatuskanavaa.
Kuivatut hedelmät
Jos haluat vahvistaa kehon immuunijärjestelmää, muista sisällyttää kuivattuja hedelmiä ruokavalioon: niihin koostumus sisältää kaikki tarvittavat vitamiinit ja kivennäisaineet, joita kehomme tarvitsee talvella vuoden.
Positiivinen toiminta:
- suoliston puhdistus ja peristaltikan parantaminen;
- kehon nuorentaminen;
- lisääntynyt immuniteetti.
Kuivatut hedelmät voidaan syödä tuoreina, ja niiden pohjalta voidaan valmistaa hedelmäjuomia ja terveellisiä juomia.
Kalastaa
On parasta sisällyttää merikalat ruokavalioon, koska se sisältää monia hyödyllisiä omega-3-rasvahappoja. Kalassa on myös runsaasti kalsiumia, fosforia, rautaa ja muita immuniteetin kannalta tärkeitä aineita. Lääkärit suosittelevat syödä kalaa vähintään kahdesti viikossa.
Piparjuurta, valkosipulia ja sipulia
Nämä elintarvikkeet ovat välttämättömiä talvella, koska ne auttavat lisäämään kehon puolustuskykyä. Niiden tärkein etu on fytonisidien, aineiden, jotka pysäyttävät haitallisten bakteerien kehittymisen, välttäen siten vilustuminen ja infektiot.
Totta, tällaisten tuotteiden suurin hyöty saavutetaan, kun niitä kulutetaan tuoreina.
Myönnä, mitä tuotteita autat kehoasi talvella?
Lisää mielenkiintoisia artikkeleita:
Kaasun välttäminen: Ruoat, jotka voivat aiheuttaa kaasua
Ruoat, joiden kanssa on oltava varovainen - ne voivat sisältää loisia
Lasitetut juustovälipalat: onko siellä mitään juustoa?
Tykkää, kommentoi, jaa sosiaalisissa verkostoissa,tilaa kanavammeon paras palkinto meille!
Hyvä terveys ja kulinaarinen inspiraatio :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!