Mitä yhdistyksiä sinulla on, kun joku muistaa Neuvostoliiton keittiön? "Pähkinät", maitotiiviste, maitokakut, salaatit "Silakka turkin alla" ja "Olivier", Kiovan kyljykset tai ehkä yksinkertainen mannasuurimopuuro? Tuolloin valmistetut ruokalajit olivat erittäin kaloreita ja niin ylimääräisiä, että monet ihmiset vielä muistavat maunsa! Ja joku jatkaa menestyksekkäästi niiden valmistamista tänään, nostalginen menneisyydestä.
Nostalgoidaan nyt yhdessä! Tarjoamme sinulle suorittaa tämän testin ja selvittää, mitä muistat Neuvostoliiton legendaarisista ruokista.
Jos haluat suorittaa testin normaalisti,KLIKKAA TÄSTÄja se avataan verkkosivustollamme. Siellä voit valita vastausvaihtoehdot napsauttamalla yhtä niistä. Yandex. Zen ei vielä tee tällaisia testejä, jotenoikeat vastaukset on ilmoitettu lopussa.Älä vain kurkista, kunnes pääset läpi :)
1/10. Nykyaikaisessa venäläisessä keittiössä on kakku "Stapka-Rag", mutta Neuvostoliiton aikana he keittivät melkein saman, vain vaniljakastikkeella. Tämä kakku oli edelleen välttämätön osa uudenvuoden pöytää. Miksi sitä kutsutaan?
1. Esterhazy.
2. Napoleon.
3. Ihmeellistä.
4. Hirsi.
5. Sashka.
2/10. Mikä kuuluisan perunakakun tosiseikoista on totta?
1. Kolonikkatyöntekijät antoivat jälkiruokalle nimen "Peruna".
2. Kakku valmistetaan näin: keksimurut sekoitetaan voin ja tiivistetyn maidon kanssa, sitten ne muovataan tältä massalta perunanmuotoisiksi aihioiksi ja paistetaan uunissa.
3. "Peruna" on keksi suomalainen runoilija Johan Runeberg, ja sen oikea nimi - "Runebergin kakku".
4. Tämä Neuvostoliiton kuuluisa kakku valmistettiin jätteestä.
5. Hieman rommia lisätään perunan taikinaan.
3/10. Mihin loma-aikaan Neuvostoliitossa Mimosa-salaatti valmistettiin perinteisesti?
1. Uusivuosi.
2. Maaliskuu 8.
3. Toukokuun 1. päivä.
4. Pioneeripäivä (19. toukokuuta).
5. Komsomolin syntymäpäivä (29. lokakuuta).
4/10. Jos Neuvostoliiton perheellä ei ole tarpeeksi rahaa palkan maksamiseen, emäntä paistaisi kyljyksiä, mutta (!) Ilman lihaa. Mistä luulet hänen tekevän ne?
1. Kalasta.
2. Tattari.
3. Kaurahiutaleista.
4. Leipä.
5. Kaalista.
5/10. Mikä on Olivier-salaatin nimi ulkomaisten ravintoloiden valikossa?
1. Sama - "Olivier".
2. Pääomasalaatti.
3. Moskovan salaatti.
4. Neuvostoliiton salaatti.
5. Venäläinen salaatti.
6/10. Minkälaisen Neuvostoliiton kakun näet kuvassa?
1. Akaatti.
2. Praha.
3. Lumoojatar.
4. Kievsky.
5. Avaruus.
7/10. Perunat, punajuuret, porkkanat, suolakurkku ja??? Mikä pakollinen ainesosa puuttuu klassisesta vinaigretistä?
1. Säilykepavut.
2. Hapankaali.
3. Säilykkeet herneet.
4. Sipuli.
5. Vihreät.
8/10. Tämä salaatti oli erittäin suosittu Neuvostoliitossa; sitä myytiin purkitettuina. Purkit sen kanssa olivat kaikissa ruokakaupoissa. Millainen salaatti tämä on?
1. Nezhinsky.
2. Kurkku.
3. Vitamiini.
4. Volgograd.
5. Kasvis.
9/10. Kaikki söivät borshia Neuvostoliitossa. Tähän päivään he rakastavat ja valmistavat sitä mielihyvin. Ruokalajilla on valtava valikoima reseptejä. Arvaa mitä ainesosia sisällytettiin boršiin Neuvostoliitossa?
1. Laardi ja valkosipuli.
2. Kaali ja perunat.
3. Tomaatit ja paprikat.
4. Pata ja sipulit.
5. Pavut, sienet ja paprikat.
10/10. Neuvostoliitossa tästä kaviaarista tuli kultti, se näkyi jokaisen kodin pöydällä jopa pulan aikana.
1. Porkkana.
2. Kasvis.
3. Munakoiso.
4. Kesäkurpitsa.
5. Kurpitsa.
Myönnä, täytitkö ainakin yhden kysymyksen? Kirjoita kommentteihin, olemme erittäin kiinnostuneita!
Oikeat vastaukset testiin:
Kysymys 1 - Napoleon
Kysymys 2 - kakku valmistettiin jätteestä
Kysymys 3 - 8. maaliskuuta
Kysymys 4 - kaurahiutaleista
Kysymys 5 - Venäjän salaatti
Kysymys 6 - Praha
Kysymys 7 - Hernesäilykkeet
Kysymys 8 - Nezhinsky
Kysymys 9 - pavut, sienet ja paprikat
Kysymys 10 - Squash-kaviaari