Rapu-tikkuja ja paprikaa sisältävä salaatti on hyvin yksinkertainen ja nopea valmistaa. Tuotteet eivät vaadi lämpökäsittelyä, mikä on iso plus. Ne säilyttävät täysin luonnollisen maun ja kaikki hyödylliset ominaisuudet. Salaatti muodostuu kerroksittain tietyssä järjestyksessä, ja koristelun jälkeen se näyttää erittäin kirkkaalta. Tämä ruokalaji koristaa mitä tahansa pöytää. Pääkomponentit ovat raputikut ja paprikat, ja juuri he antavat sille päämaun.
Ainekset:
- Ravun tikkuja - 240 gr.
- Paprika (punainen) - 1 kpl.
- Tuore kurkku - 1 kpl.
- Lampun sipulit - 1 kpl.
- Säilykevilja - 2 rkl
- Juusto - 100 gr.
- Majoneesi - 100 gr.
- Krutonit - 30 gr.
- Suolaa maun mukaan
Valmista kaikki luetellut ainesosat.
Poista kuori sipulista. Leikkaa vihannes pieniksi kuutioiksi. Aseta levy ensimmäiseen kerrokseen. Voimakkaasti terävät sipulit voidaan upottaa kiehuvaan veteen, puristaa hyvin.
Ripottele suolalla ja jauhetulla pippurilla, tee raitoja majoneesi.
Leikkaa raputikut suuriin ympyröihin, laita sipuli päälle. Top majoneesilla.
Leikkaa kurkut kuutioiksi, laita kerrokselle taskurapuja.
Purista maissi marinadista. Ripottele se kurkkujen päälle. Säästä kourallinen maissia ylimpään kerrokseen. Tee verkko majoneesia.
Pilko juusto raastimella. Ripottele kaikki salaattikerrokset tuloksena olevilla lastuilla muodostaen puoliympyrän.
Aseta maissilaatta päälle. Tee kauniita majoneesinauhoja salaatin sivuille.
Pippurinsiemenet, leikattu pitkiksi suikaleiksi, koristavat astian niillä.
Aseta krutonit maissin päälle. Voit ostaa niitä tai kokki itse.
Anna salaatin liota ja jäähtyä 30-40 minuuttia.
Jonkin ajan kuluttua se on valmis tarjoiltavaksi juhlapöydälle.
Hyvää ruokahalua!
Kirjoittaja: Svetlana Denisova
Mielenkiintoisia artikkeleita:
10 parasta kalsiumin ruokalähdettä
TOP 7 -tuotteet, jotka pidentävät nuoruutta
8 ruokaa, jotka johtavat dementiaan
Tykkää, kommentoi, jaa sosiaalisissa verkostoissa,tilaa kanavammeon paras palkinto meille!
Hyvä terveys ja kulinaarinen inspiraatio :)
Ystäväsi ja avustaja Vilkin!