Perheessäni sooda on tabu. Aikuiset ja lapset eivät riko kieltoa. Lomakohteina ja arkipäivinä suosimme terveellistä ruokavaliota, joten korvataan myymälätuotteet teellä, mehuilla ja erilaisilla kompoteilla. Resepti yhdelle viimeisistä haluan jakaa kanssasi tänään. Kypsennän kuivattua aprikoosia ja luumu kompottia. Tämä kuivattujen hedelmien yhdistelmä on mielestäni erittäin onnistunut. Juoma on maukas, runsas ja erittäin aromaattinen. Suosittelen kokeilemaan sitä. Lisäksi kuivattuja aprikooseja ja luumuja voi ostaa melkein kaikista supermarketeista tai markkinoilta. Joten, aloitetaan!
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä, jotka stimuloivat ruokahalua.
Vieraile verkkosivuillamme:https://Vilkin.Pro
Ainekset:
Vesi - 500 ml.
Luumut - 50 g.
Kuivatut aprikoosit - 50 g.
Kanelitanko - 1 kpl.
Sokeri - 1,5 rkl
Vaiheittainen resepti:
Valmistellaan tarvittavat ainesosat.
Huuhtele kuivatut aprikoosit ja luumut perusteellisesti juoksevan veden alla ja pese pölyt ja muut epäpuhtaudet niistä. Heitä kuivatut hedelmät siivilään ylimääräisen nesteen tyhjentämiseksi.
Laita ne sitten keittoastiaan, täytä puhtaalla vedellä ja kiehauta. Maku ja tuoksu lisää kattilaan sokeria ja kanelitankoa. Makeutusaineen määrää voidaan säätää makusi mieltymysten mukaan.
Sokerin sijasta voit käyttää hunajaa. Vain tätä tuotetta ei tule lisätä kiehuvaan nesteeseen, korkea lämpötila tappaa sen hyödylliset ominaisuudet. Se lisätään juuri ennen juomista, kun juoma on jäähtynyt huoneenlämpötilaan.
Kun olet kiehunut uudelleen, vähennä lämpöä ja keitä kompotti 10 minuuttia. Sammuta sitten lämmitys, peitä pannu kannella ja anna sen hautua ja jäähtyä.
Erittäin maukas, aromaattinen ja melko terve kompotti kuivatuista aprikooseista ja luumuista on valmis. Se voidaan tyhjentää poistamalla kuivatut hedelmät tai jättää alkuperäisessä muodossaan kaatamalla kauniiseen kannuun.
Jäähdytämme ja tarjoamme juoman monipuoliselle Leivonnaiset tai janoasi.
Hyvää ruokahalua!
Tykkää ja tilaa meidän kanavasekä sosiaaliset verkostot: Yhteydessä, Instagram, Facebook, Luokkatoverit! Se ei ole sinulle vaikeaa - olemme tyytyväisiä :)
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!