Rehellisesti, tämä oli ensimmäinen reseptini, jonka minulle opetettiin kokata menemällä naimisiin))) Mikä tahansa Sain aina munakokkelia maukkaaksi, tyydyttäväksi ja näytin hyvältä - halusin syödä sen alusta alkaen Katso.
Tällainen aamiainen on tietysti täydellinen fyysisesti työskenteleville, mutta toimistotyöntekijöille se sopii hyvin. Kauden aikana esitetty munakokkelien keittämisen vaihtoehto on erityisen tärkeä, mutta jos talvella jos onnistut ostamaan useita korkealaatuisia tuoreita tomaatteja, voit joskus hemmotella itseäsi niin herkullisella astia.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä, jotka stimuloivat ruokahalua.
Vieraile verkkosivuillamme:https://Vilkin.Pro
Ainekset:
Kananmuna - 5 kpl.
Tomaatti - 200 g
Samppanjat - 150 g
Sipulit - 50 g
Timjami - 1 oksa
Persilja - 5 g
Lean öljy - 2 rkl
Merisuola - maun mukaan
Jauhettua mustapippuria - maun mukaan
Kuinka kokata:
Vaihe 1/8
Valmistetaan munakokkelia tomaateilla ja sienillä valmistelemalla kaikki luettelossa olevat tuotteet. Kuori sipulit, pese ne tomaateilla juoksevan veden alla, kuivaa ne paperipyyhkeillä. Haluttaessa voit kuoriutua ihon sienihattuista. Pese ja kuivaa timjami ja persilja.
Vaihe 2/8
Kuumenna vähärasvaista puhdistettua öljyä paistinpannussa, laita sipuli hienonnettuna puolirenkaiksi. Paista sitä noin minuutin ajan.
Vaihe 3/8
Leikkaa samppanjat ohuiksi viipaleiksi, lisää sipuliin. Keitä vielä 2 minuuttia.
Vaihe 4/8
Lisää tomaatit, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Paista kaikki yhdessä 2-3 minuuttia, ei vähemmän.
Vaihe 5/8
Vatkaa munat tällä hetkellä syvässä kulhossa, lisää timjami, suola ja jauhettu pippuri maun mukaan.
Vaihe 6/8
Kaada muna-seos varovasti paistinpannuun. Lämmitä hiljaisimmin, peitä ja paista kunnes kypsennetty ylhäältä ja alhaalta.
Kun kypsennät keittiön lastalla, siirrä valmiit munat pois pannun seinistä, jolloin nestemäinen seos virtaa valmiin pohjan alla. Siksi sinun on kypsennettävä koko munamassa.
Vaihe 7/8
Ripottele valmistetut munakokkelit tomaateilla ja sienillä tuoreilla hienonnetuilla yrtteillä ja tarjoile heti.
Vaihe 8/8
Tällaisten munakokkelien kanssa voidaan tarjoilla vain pari viipaletta tuoretta tai hieman kuivattua leivästä ja rakastettu kastike.
Nauttia!
Tykkää ja tilaa meidän kanavasekä sosiaaliset verkostot: Yhteydessä, Instagram, Facebook, Luokkatoverit! Se ei ole sinulle vaikeaa - olemme tyytyväisiä :)
Kaikki kirjoittajan reseptit löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!