Ilmava, kuin pilvi, herkulliset, herkät juustokeksit!
Voit ottaa sen mukaasi töihin tai antaa lapsesi kouluun välipalaksi. Täydellinen nopeaa aamiaista tai kaveriporukkaa varten! Voit myös purra keittoon)))
Tämän evästeen resepti on hyvin yksinkertainen tuotteista, joita jokaisella kotiäidillä on jääkaapissa. Emme käytä lainkaan öljyä tässä reseptissä. Juustoharrastajat arvostavat sitä varmasti!
Ruoanlaittoon tarvitset:
Kova juusto - 100 gr.
Kananmunat - 2 kpl.
Jauhot - 2 rkl dialla.
Leivinjauhe - ¼ tl
Sinappi - ¼ tl
Makea paprika - ¼ tl
Seos paprikaa maun mukaan.
Vaiheittainen ruoanlaittoresepti:
1. Erota valkoiset keltuaisista.
2. Lisää ripaus suolaa proteiineihin ja vatkaa sekoittimella, kunnes huiput ovat vakaat. Tämä prosessi vie minut enintään minuutin. Voita sekoittimella suurimmalla nopeudella.
Neuvo: jotta valkoiset lyödään hyvin, munat on pidettävä kylminä.
3. Lisää sinappia, paprikaa, pippuria keltuaisiin. Sekoita haarukalla.
Hyvät, minä Pyydän sinua kovastiarvioi resepti 👍 jos pidät siitä. Minulle tämä on paras motivaatio luoda uusia reseptejä 😍
Tilaa kanavaei hukata uusia reseptejä! 😉
4. Lisää jauhoihin leivinjauhe ja hienoksi raastettu juusto. Sekoitamme.
Neuvo: Voit tehdä evästeistä vielä maukkaampia ottamalla 2 erilaista juustoa.
5. Lisää keltuaiset valkoisiin ja sekoita ne alhaalta ylöspäin myötäpäivään.
Neuvo: on parempi tehdä tämä silikonilla tai puulusikalla. Metalliproteiinit voivat pudota.
6. Lisää jauhot ja juusto kolmessa vaiheessa.
7. Laita pergamentti leivinpaperille ja levitä evästeet 1 tl. Saan 16 kappaletta.
Neuvo: käytä hyvää leivinpaperia estämään evästeiden tarttuminen.
Tutustu muihin herkullisiin resepteihini:
Kaali, munat, mannasuurimot, sipulit - eikä lihaa!
Kotitekoisia pelimerkkejä 5 minuutissa!
Kaurahiutaleet maistuvat lihalta
Herkkä kananrinta. Et valmistanut niin!
Jauhot, vesi, juusto - ja ihme pöydällä!
Paistamme 180 asteessa 10-12 minuuttia.
Evästeet ovat valmiita, hyvää ruokahalua, suosikkini tilaajat!
Katso alla oleva videoreseptini ja miten eväste näyttää sisältä: