Erittäin maukas liha-annos, joka näyttää erittäin vaikuttavalta! Voit valmistaa tällaisen astian ulkona (piknik) ja ottaa sen mukaasi, nauttia rapeasta baarista, mehukkaista lihapalloista ja odottaa, kunnes grilli on kypsynyt.
Myös tämä jauhelihan alkupala voidaan saada toimimaan lounaaksi! Uskokaa minua, kukaan ei kiellä tätä ruokaa.
Ystävät, pyydän teitä kovasti,arvioi resepti👍 jos pidät siitä ja jaa se sosiaalisessa mediassa. verkoissa. Ja älä unohda kirjoittaa kommenttia! Minulle tämä on paras motivaatio luoda uusia artikkeleita. 😍
Tilaa kanavaei hukata uusia reseptejä! 😉
Tuotteet:
2 baaria (patonkeja), 100 gr.
Jauheliha - 300 gr.
Muna - 1 kpl. (pieni)
Sipulit - 40 gr.
Muru 1 leipä.
Tomaatit - 100 gr.
Ranskalainen tai Dijonin sinappi (myös tavallinen sinappi on mahdollista) - 30 gr.
Suola ja pippuri maun mukaan.
Vaiheittainen resepti liharuokan valmistamiseen:
Voit katsoa lyhyen videoreseptini ja tuloksen, mikä ruokalaji osoittautui sisälle:
1. Leikkaa yläosat kahdesta tangosta ja poista muruset. Tarvitsemme yhden leivän massaa, toisen voi syödä :)
2. Lähetän sipulin ja murunen (jonka olemme aikaisemmin varanneet) tehosekoitinkulhoon - pilko ja lisää jauhettuun lihaan.
3. Lisätään myös yksi kananmuna jauhelihaan, suolaan, pippuriin ja sekoitetaan hyvin.
Neuvo: jos jauheliha osoittautuu vetiseksi, voit lisätä hieman mannasuurimoa.
Suosittelen tarkastelemaan näitä reseptejäni:
Upea jauheliharuokalaji - khanum
Kaali, munat, mannasuurimot, sipulit - eikä lihaa!
Herkullinen tattariruoka - idea lounaaksi tai illalliseksi.
Kaurahiutaleet maistuvat lihalta
Mahtava punajuuren koriste!
Piirakka jauhelihalla ja perunoilla - no, vain herkullinen!
4. Vatimme jauhetun lihan lusikalla, joten lihapallot pitävät muotonsa paremmin. Muodostamme palloja, jotka ovat hieman suurempia kuin saksanpähkinä.
Neuvo: Kostuta kätesi vedellä, jotta jauheliha ei tartu käsiisi.
5. Kuumenna paistinpannu öljyllä ja paista pallot 2 minuuttia, käännä sitten ylösalaisin ja tuo valmiuteen. Voidaan peittää kannella.
6. Hiero juusto karkealle raastimelle ja jaa 2 osaan. Jaamme yhden osan juustosta 2 patonkiin - tämä on ensimmäinen kerros.
Levitä sitten sinappi tasaiseksi kerrokseksi. Laitamme lihapallot siten, että niiden väliin voidaan asettaa tomaattiympyrä. Lisää tomaatteja. Tämä on kauneus:
Ripottele päälle juustoa ja lähetä se 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 5 minuutin ajan, kunnes juusto sulaa. Hyvää ruokahalua!