Erittäin maukkaita, kauniita, murenevia keksejä pääsiäisenä pupun muodossa. Tällaisten evästeiden tekeminen on ilo. Jos sinulla on lapsia, he voivat mielellään liittyä tähän jännittävään prosessiin.
Ruoanlaittoon tarvitset:
Vehnäjauhot - 240 gr.
Voi - 100 gr.
Sokeri - 50 gr.
Kermaviili - 100 gr.
Pähkinät - 90 gr.
Leivinjauhe - 1 tl
Vanilja - 1 gr.
Ripaus suolaa.
Ystävät, pyydän teitä kovasti,arvioi resepti👍 jos pidät siitä ja jaa se sosiaalisessa mediassa. verkoissa. Ja älä unohda kirjoittaa kommenttia! Minulle tämä on paras motivaatio luoda uusia artikkeleita. 😍
Tilaa kanavaei hukata uusia reseptejä! 😉
Vaiheittainen ruoanlaittoresepti:
Lyhyt videoreseptini ja tulos, joka eväste osoittautui:
1. Laita voi syvään kulhoon, lisää sokeri, ripaus suolaa, vanilja - hiero hieman haarukalla. Lisää sitten smetanaa ja sekoita kaikki tasaiseksi.
Huomio: öljy tulee pehmentää. Ota se jääkaapista etukäteen.
Neuvo: Lisää haluttaessa kanelia vaniljan sijasta.
2. Lisää leivinjauhe jauhoihin. Siivilöi osiksi ja vaivaa taikina. Ensin lusikalla ja sitten käsilläsi (kuinka vaikeaa on puuttua asiaan).
Taikina on pehmeää eikä tartu lainkaan käsiisi.
3. Pilko pähkinät tehosekoittimeen tai laita ne pussiin ja rullaa ne rullalla pussille, joten myös pähkinät murskataan. Käytin tehosekoitinta.
Aseta pähkinät taikinan keskelle ja sekoita.
4. Purista noin 60 gramman painoinen taikinapala. ja levitä käsillämme 30-35 cm pituinen lippu. Halkaisija on noin 1 cm.
Kääritään taikinan toinen pää alle puoliväliin (tämä on pupun pää), toinen pää kääritään samalla tavalla, mutta toiseen suuntaan (tämä on runko).
Jos se ei ole kovin selvää, katso sitten videoreseptini yllä, jossa näytin kaiken yksityiskohtaisesti ja lyhyesti.
Teemme aihioita korville, yksi korva voidaan kääriä. Siirrämme aihiot leivinpaperille, joka on peitetty pergamentilla.
Korvien irtoamisen estämiseksi ne on sijoitettava siten, että pieni osa menee päätyökappaleen alle.
Sain 9 pupua.
Kuumenna uuni 180-200 grammaan. ja paista evästeitä 20-25 minuuttia. Hyvää ruokahalua! Tilaa kanava
Suosittelen tarkastelemaan näitä reseptejäni:
Upea jauheliharuokalaji - khanum
Kaali, munat, mannasuurimot, sipulit - eikä lihaa!
Herkullinen tattariruoka - idea lounaaksi tai illalliseksi.
Kaurahiutaleet maistuvat lihalta
Mahtava punajuuren koriste!
Piirakka jauhelihalla ja perunoilla - no, vain herkullinen!