Terveisiä kaikille kanavani lukijoille! Nimeni on Christina ja olen erittäin iloinen nähdessäni sinut kulinaarisella kanavallani.
Pekingin kaali on herkullinen, herkkä kaali! Rakastan häntä. Useimmiten teen siitä salaatteja, mutta täällä kävin ystävän luona, ja hän pystyi yllättämään minut keinolla valmistaa Pekingin kaalia. Sellaista ajatusta ei edes tullut mieleeni... Se osoittautuu erittäin mehukkaaksi, herkäksi ja maukkaaksi!
Samalla tavalla yritin keittää tavallista valkoista kaalia. Jätän linkin reseptiin julkaisun lopussa.
Ja nyt toinen huumori: 😂
Vaimoni lähtiessään kauppaan varoitti aviomiehensä: - Kypsennät nyytit, heität ne pannuun yksi kerrallaan, jotta ne eivät tarttuisi yhteen!
Kun palasin, paha aviomies teki kuudetta nyyttiä!
Anekdootti on otettu sivustolta humornet.ru
Nyt keitän kiinankaalia uuden reseptin mukaan ja jopa yksinkertaisesti ja hyvin nopeasti. Muuten mieheni piti hänestä erittäin paljon!
Joten ruoanlaittoon tarvitsemme:
1 kiinankaali.
2 rkl. l. kasviöljy.
2 rkl. l. soijakastike.
1 tunti l. hunaja.
Mausteet ja suola maun mukaan.
Suosittelen lukemaan tämän artikkelin loppuun, jotta et menetä kaikkia Pekingin kaalia kypsentämisen hienovaraisuuksia ja siitä seuraa "maukas".
Aloitetaan ruoanlaitto!
Leikkain Pekingin kaalia 2-3 cm ympyröihin. paksu. On parempi leikata pehmeä "häntä" ja laittaa se salaatin päälle. Poistan myös vaikeimman osan (missä kanto on).
Valmista kastike: Sekoitan kasviöljyä, soijakastiketta, hunajaa (nestemäistä), mustapippuria ja sekoitan.
*jos soijakastike ei ole riittävän suolainen, voit lisätä suolaa.
Peitän leivinpaperin leivinpaperilla, rasvaan sitä hieman kasviöljyllä ja siirrän kaalia.
Voitelen jokaisen kaalipalan kastikkeella.
Ripottele päälle myös "valkoihoisia yrttejä", voit ottaa basilikaa tai mitä tahansa suosikkimaustasi. (Vaihtoehtona - italialaiset, provencelaiset yrtit). Tai sinun ei tarvitse lisätä mitään muita mausteita ollenkaan.
Se näyttää jo erittäin hyvältä, eikö? Kypsennän uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, noin 20 minuuttia. Ja sitten katso jo uuniasi. Voit käyttää tätä kaalia lisukkeena tai välipalana. Hyvää ruokahalua! Tässä on salainen ruoanlaittoresepti, josta harvat ihmiset tietävät.
Olisin iloinen voidessani saada tykkäyksesi ja kommenttisi! tilaa kanavani"CULINARY MIX"joten et missaa upouusia reseptejä.
Kuten luvattiin, epätavallinen resepti kaalin keittämiseen TÄSSÄ.