Terveisiä kaikille kanavani lukijoille! Nimeni on Christina ja olen erittäin iloinen nähdessäni sinut kulinaarisella kanavallani.
Olen pakastanut valtavan määrän tomaatteja monta vuotta peräkkäin. Jotkut ystävistäni nähdessään tomaatteja pakastimessani olivat hyvin yllättyneitä eivätkä ymmärtäneet, miksi tarvitsin niin paljon ja mitä tein heidän kanssaan. Kun vastaukseni näihin kysymyksiin, he alkoivat myös jäädyttää tomaatteja. Tänään kerron sinulle, miksi teen tämän.
Ja nyt toinen huumori: 🤣
Hypoteesi: myymälästä ostetut tomaatit valmistetaan rahasta. Tämä selittää sekä niiden hinnan että maun. Varsinkin talvella.
Otettu sivustolta anekdoty.ru
Kuinka sain ajatuksen pakastaa tomaatit? Se on hyvin yksinkertaista: kerran tomaattien kohdalla oli erittäin hedelmällinen vuosi. Sekä isoäidilläni että isälläni oli paljon tomaatteja. Me kaikki elämme eri kaupungeissa, mutta käymme usein käymässä toistensa luona. Isoäitini tuli luokseni ja toi ämpärin tomaattia, seuraavana päivänä isäni myös ämpäri tomaattia 😂. Olin jo kulunut tekemällä säilytystä ja päätin heittää sen vain pakastimeen... Näin aloitin tarinani tutustumisesta pakastettuihin tomaatteihin.
Kuinka pakastan tomaatit ja mikä tärkeintä, kuinka käytän pakastettuja tomaatteja oikein, olen jo kertonut yhdessä julkaisuista. Jätän linkin siihen tämän artikkelin loppuun, katsokaa.
5 syytä miksi pakastan tomaatit:
ENSIMMÄINEN: tämä on yksi vaihtoehdoista tomaattien korjaamiseen. Lisäksi nopein ja kätevin! Tomaatit eivät tartu toisiinsa ja ovat käteviä käyttää. Sadonkorjuu laatikoissa. Jos tiedät helpomman tavan, kirjoita kommentteihin. Käytän sitä mielihyvin.
TOINEN: talvella tomaatit ovat erittäin kalliita myymälässä, se on vain niin kallis. En tiedä sinusta, mutta Kurskin kaupungissa talvella tomaatit maksoivat noin 500 ruplaa kilolta. En ole oligarkin tytär tai vaimo, eikä minulla ole varaa tomaateihin tällaiseen hintaan. Ja kesällä he kasvavat puutarhassani ilmaiseksi.
KOLMAS: nämä tomaatit tekevät upeista munakokkelista! Mieheni ja minä rakastamme aamiaista aamulla munakokkelilla ja tomaateilla. Jäädytetyt tomaatit ovat ilmaisia ja hienoja tälle ruokalajille. Käytän myös tällaisia tomaatteja borssissa, leivonnassa, pizzassa ja monissa muissa astioissa.
NELJÄS: Oletko koskaan syönyt tuoksuvaa, herkullista tomaattia talvella? Minua ei. Toisinaan kirsikkatomaatit kohtaavat syötäviä. Jopa munakokkelilla ei ole maukasta syödä tällaisia tomaatteja talvella. Mutta omilla on edelleen maku ja aromi. Kyllä, ne ovat jäätyneitä ja niiden maku ei ole niin kirkas, mutta se on! Näin pakastetut tomaatit näyttävät.
VIIDES: tällaiset tomaatit eivät koskaan "räjähdä", toisin kuin purkitetut, ja ne ovat paljon terveellisempiä! Ja tämä on erittäin tärkeää. Etikka, sokeri, suola on jo lisätty purkitettuihin tomaateihin, eikä niistä ole enää hyötyä, jos et ole samaa mieltä, kirjoita miksi.
Siksi pakastan tomaatit. Teetkö niin? Kirjoita kommentteihin!