Jos et ole kokeillut tätä keittoa, suosittelen sitä! Jopa ne, jotka eivät pidä maksasta, syövät mielellään. Aromi on yksinkertaisesti uskomatonta! Vaikka et ole nälkäinen, haluat syödä)) Tarkistettu!
Annan veden kiehua ja lisää hienonnetut perunat. Kypsennän 10 minuuttia.
Yhdistän paistinpannussa pienen vihanneksen ja voin ja paistan maksan palat. Noin 5 minuuttia. Sinun ei tarvitse tuoda sitä valmiuteen. Mutta paistan aina! Ja käytän ehdottomasti tarkalleen 2 öljytyyppiä. Keiton maku on täysin erilainen! Paljon maukkaampaa ja rikkaampaa kuin tavallisella keitetyllä maksalla.
Paista sipulit erikseen pienessä kasviöljyssä. Sitten lisätään porkkanat. Ja keitin vielä muutama minuutti sekoittaen.
Lisää maksa kattilaan, suolaa ja hauduta matalalla lämmöllä, kunnes perunat ovat kypsyneet. Minulla kestää noin 5 minuuttia.
Kiitos, että arvioit reseptini ja kommenttisi! Tilaa! Keitetään yhdessä! Lisää reseptejäni TÄSSÄ.
Lisää pannulle 5 minuutin kuluttua paistettuja vihanneksia, laakerinlehtiä, mustapippuria ja nuudeleita. Kypsennän vielä 2-3 minuuttia. Lopussa lisätään vihreitä, kiehuu ja poistetaan lämmöltä.
Voit palvella! Herkullinen keitto. Olen varma, että kaikki pitävät siitä))
Resepti:
• Kanan maksa - 300 g
• Perunat - 3-4 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Nuudelit - 60 g
• Voi - 10 g
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Laakerinlehti
• Jauhettua mustapippuria
• Tuoreet vihreät
• Suola
• Vesi - 1,5 l
Kuinka keitän tämän keiton (selityksineen) lyhyessä videossa: