Kun aikaa ei ole ja sinun on syötettävä perheellesi tyydyttävästi ja maukkaita, laiskat kaali-rullat uunissa auttavat.
Tämä on erittäin nopea muunnelma suositusta ruokalajista. Tällaiset laiskat kaalarullat osoittautuvat yhtä maukkaiksi kuin klassiset.
Johtuen siitä, että kaalirullat leivotaan uunissa, kastike on paksu ja rikas, ja astian maku on vielä kirkkaampi ja voimakkaampi.
Nämä laiskat täytetyt kaalirullat uunissa ovat erittäin maukkaita ja tyydyttäviä. Ne sopivat perhelounaaksi tai illalliseksi.
Muista ottaa huomioon tämä yksinkertainen resepti laiskoille kaali-rullille uunissa.
Ainekset:
- valkoinen kaali - 0,5 kg
- jauhettua sianlihaa ja naudanlihaa - 0,5 kg
- tomaattimehu - 2 rkl.
- porkkanat - 1 kpl.
- sipuli - 1 kpl.
- munat - 1 kpl.
- leivänmuruja (ruislese) - 3 rkl. l.
- suolaa maun mukaan
- jauhettua mustapippuria - maun mukaan
Vaiheittainen resepti
1. Valmistellaan ensin kaikki ainesosat.
Hienonna puoli kiloa valkoista kaalia hienoksi.
Leikkaa yksi sipuli pieniksi kuutioiksi.
Kolme porkkanaa hienolla raastimella.
2. Laita hienonnettu sipuli paistinpannuun pienellä määrällä kasviöljyä. Pass kunnes kultainen.
Lisää sipuliin raastettua porkkanaa.
Sekoita ja hauduta, kunnes porkkanat ovat pehmeitä.
3. Laita hienonnettu kaali isoon kulhoon, lisää siihen puoli kiloa jauhelihaa, lisää 3 rkl. ruisleseitä tai leivänmuruja ja rikkoa yksi muna. Lisää tähän puolet ruskistuneista vihanneksista.
Suolaa kaikki noin puolella kupillisella. l. suolaa ja pippuria maun mukaan.
Sekoita tasaiseksi.
Jauhetun sianlihan ja naudanlihan sijaan voit käyttää mitä tahansa muuta, kuten kanaa.
4. Voitele leivinastia hieman kasviöljyllä.
Tästä massasta muodostamme kaali-sämpylät käsillämme suurten leikkeleiden muodossa ja laitetaan valmiiksi.
Levitä kaalirullien päälle jäljelle jäänyt vihannespannu.
5. Suolaa tomaattimehua vähän ja sekoita.
Kaada se kaalirullien päälle. Tätä ainemäärää varten tarvitset 2 kupillista tomaattimehua.
Tomaattimehu voidaan korvata tomaattipastalla, tätä varten sinun on laimennettava 4 rkl. l. pasta 2 lasilliseen vettä.
6. Peitä muoto kaali- rullilla, joissa on kansi tai folio.
Laitamme esilämmitettyyn uuniin jopa 200 asteeseen. Paista 60 minuuttia.
Laiska kaalirullat osoittautuivat erittäin maukkaiksi, mehukkaiksi ja tyydyttäviksi.
Ne sopivat täydellisesti lounaaksi tai illalliseksi koko perheelle. Valmistus on hyvin yksinkertaista ja edullisimmista tuotteista.
Videoresepti
Resepti on otettu kulinaarisesta sivustostani. gotovimop.com