Herkkä ryazhenka-mousse banaanilla on mahtavan maukas jälkiruoka koko perheelle. Se osoittautuu helpoksi ja hyödylliseksi. Ja aivan kuten lapset ja aikuiset.
Tämä herkkä jälkiruoka valmistetaan yksinkertaisimmista tuotteista nopeasti ja ilman paistamista. Ryazhenka lisää mousse-jälkiruokaan hellyyttä, kaakao - ainutlaatuinen suklaan maku, banaanit - eksoottinen makeus. Tämä on uskomattoman maukas yhdistelmä!
Muuten, tämä jälkiruoka voidaan valmistaa ilman sokeria, banaanin makeus riittää. Siksi hän vetoaa varmasti kaikkiin, jotka seuraavat kuvaa.
Hemmottele itseäsi niin herkullisella herkullisella jälkiruoalla, joka on valmistettu fermentoidusta paistetusta maidosta banaanilla. Se on erittäin maukasta ja yksinkertaista.
Ja tällainen kevyt mousse ryazhenka-jälkiruoka on loistava romanttiseen illalliseen St. Valentine.
Ainekset:
- fermentoitu paistettu maito - 450 ml
- banaanit - 2 kpl.
- vesi - 50 ml
- sokeri - 2 rkl. l.
- kaakao - 2 rkl. l.
- gelatiini - 10 g
- suklaa - koristeluun
Vaiheittainen resepti
1. Kaada 10 g gelatiinia kulhoon ja kaada 50 ml vettä huoneenlämmössä. Sekoita kaikki ja anna turvota noin 10 minuuttia.
2. Leikkaa viipaleiksi 2 keskikokoista banaania tehosekoittimeen. Kaada 2 rkl tähän. kaakaota ja 2 rkl. Sahara.
3. Kaada 450 ml fermentoitua paistettua maitoa. Vatkaa kaikki tasaiseksi.
Haluttaessa sokeria ei voida lisätä jälkiruokaan.
4. Liivate on jo turvonnut. Lämmitämme sitä mikroaaltouunissa, jotta se lämpenee hyvin.
Kaada käyttömukavuuden vuoksi valmistettu massa fermentoitua maitoa ja banaania astiaan, jossa on nokka. Kaada sulatettu gelatiini vähitellen tähän. Sekoita kaikki hyvin. Jälkiruokana käytettyä fermentoitua maitoa tulisi käyttää huoneenlämmössä. Jos käynyt paistettu maito on kylmä, gelatiini voi välittömästi kiinteytyä ja muodostua kokkareita.
5. Valmistettu seos kaadetaan välittömästi lasiin tai kulhoon. Tästä ainesosamäärästä sain 3 kupillista jälkiruokaa, kukin 250 ml.
Laitamme lasit jälkiruokalla jäätymään jääkaappiin.
6. Kolme pientä tummaa suklaata karkealla raastimella.
Koristele jäädytetty jälkiruoka raastetulla suklaalla.
Fermentoidusta paistetusta maitosta ja banaaneista valmistettu mousse-jälkiruoka osoittautui erittäin herkäksi ja maukkaaksi. Siinä yhdistyvät täydellisesti käynyt paistettu maito kevyeen banaanimakuun ja herkkä kaakaoaromi. Jälkiruoan valmistaminen on hyvin yksinkertaista ja osoittautuu aina.
Videoresepti
Resepti on otettu kulinaarisesta sivustostani. gotovimop.com