Herkullinen keksejä salaattikakku varmasti miellyttää vieraita. Tämä on herkullinen välipalakakku, joka sisältää eniten saatavilla olevia ainesosia. Pöydällä se näyttää kauniilta ja juhlalliselta.
Tämä salaattikakku sekoittaa liotetun pehmeän keksejä kaikkien ainesosien kanssa, ja valkosipuli lisää kuoren ruokaan. Salaatti osoittautuu herkulliseksi, maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Vieraat pitävät siitä aina.
Tällaisen salaattikakun valmistaminen on hyvin yksinkertaista. Jopa keittiön aloittelija voi hoitaa sen. Tärkeintä on antaa salaatin hautua hyvin. Sitten krakkausyksikkö pehmenee ja kaikki maut yhdistyvät.
Tämä salaatti sopii sekä juhlapöytään että joka päivä. Annetusta ainesosien määrästä saat 2 pientä välipalakakkua tai yhden suuren.
Muista valmistaa tällainen salaattikakku, se on yksinkertainen ja erittäin maukas.
Ainekset:
- pyöreä suolattu keksejä - 400 g
- keitetyt munat - 5 kpl.
- juusto - 150 g
- purkitettu makrilli öljyssä - 1 purkki
- majoneesi - 400 g
- sipuli - 1 kpl. (vähän)
- valkosipuli - 3 neilikkaa
- vihreät - nippu
Vaiheittainen resepti
1. 3 keitettyä munaa, kolme hienolla raastimella. Jätämme loput 2 munaa salaatin koristeluun.
Lisää 1-2 rkl raastettuihin muniin. l. majoneesi ja sekoita hyvin.
2. Vaivaa purkitettu kala yhdessä nesteen kanssa purkista haarukalla.
Pilko yksi pieni sipuli mahdollisimman hienoksi.
3. Hiero juusto hienolle raastimelle. Purista 3 valkosipulinkynsiä raastettuun juustoon puristimen kautta.
Lisää 1-2 rkl juustoon. l. majoneesi ja sekoita hyvin.
4. Taitamme salaattikakun.
Ainesosien määrä lasketaan yhdelle suurelle kakulle tai kahdelle pienelle kakulle. Kerään 2 pientä kakkua, joten jaan kaikki ainesosat kahtia.
Levitä tasaisen astian pohjalle kerros keksejä ympyrään. Jos sinun on täytettävä aukot, hajota krakkausyksikkö kahtia.
Levitä puolet munamassasta varovasti kekseihin. Kätevin tapa tehdä tämä on haarukka. Ensimmäisen kerroksen asettaminen on vaikeaa, koska keksejä liukastuu ja liukastuu.
5. Laita krakkauskerros munakerrokseen uudelleen. Laitamme toisen ja seuraavat evästeet samalla tavalla kuin ensimmäinen kerros. Voitele keksejä majoneesilla, jotta se on paremmin kylläinen.
Laita puolet kalasäilykkeistä kekseihin. Ripottele kalakerros puoleen hienonnetusta sipulista.
6. Laita keksejä uudelleen kalakerrokseen ja rasvaa se majoneesilla.
Laita puolet juustomassasta valkosipulilla kekseihin.
7. Aseta krakkauskerros uudelleen ja rasvaa se majoneesilla.
8. Salaattikakun koristamiseksi 2 jäljellä olevaa keitettyä munaa jaetaan valkoiseksi ja keltuaiseksi.
Kolme oravaa hienolla raastimella. Kolme keltuainen erikseen hienolla raastimella.
9. Aseta salaatin keskelle ympyrä raastettua keltuaista. Levitä raastettua proteiinia keltuaisen ympärille.
11. Koristelemme myös salaattikakun persiljalehdillä.
Valmiiden välipalakakkujen tulisi antaa hautua ja liota jääkaapissa useita tunteja, mieluiten yön yli.
Lisäämme toisen salaatin samalla tavalla.
Nämä ovat kaksi kaunista ja erittäin maukasta välipala-kakkua-salaattia, jotka sain. Liotuksen jälkeen krakkausyksikkö muuttuu pehmeäksi ja sopii hyvin kaikkien ainesosien kanssa.
Muista valmistaa tällainen salaattikakku. Se on yksinkertaista ja herkullista.
Videoresepti
Resepti on otettu kulinaarisesta sivustostani. gotovimop.com