Hei rakkaat lukijat, kiitos vierailustasi kanavallani!
Tänään esitän teille hyvin yksinkertaisen, erittäin nopean ja erittäin maukkaan alkusalaatin lukijaltani Lilia M.: ltä, joka ei niin kauan sitten jättänyt kommentin reseptin kanssa yhteen julkaisuistani. Tällainen "purkitettu" salaatti voidaan valmistaa sunnuntai-lounaaksi tai illalliseksi, se valmistetaan kirjaimellisesti muutamassa minuutissa, eikä sitä tarvitse vaatia.
Joten salaatin valmistus alkaa sipulin valmistamisesta.
Sipulit on hienonnettava ja täytettävä veden ja etikan seoksella yhtä suurina osuuksina. Tätä ei ollut reseptissä, Lilia ehdotti raakojen sipulien lisäämistä. Pidän suolakurkkua enemmän. Jos otat punasipulia, se maistuu vielä paremmin.
Seuraavaksi sinun on avattava tölkit purkitetuista punaisista papuista ja herneistä. Lähetä salaattikulhoon ja valmista seuraava ainesosa.
Nämä ovat suolakurkkua, korvasin ne suolakurkkua, jota äidilläni oli kesällä suolaa. Ne on leikattava pieniksi kuutioiksi, enintään pavuiksi. Seuraavaksi lähetämme sipulien kanssa salaattikulhoon, lisätään majoneesia ja sekoitetaan hyvin.
Tietenkään en lisää suolaa, mutta juuri jauhettu mustapippuri on välttämätön. Sekoita salaatti hyvin, koristele persiljalla ja tarjoile.
Ainekset:
1 tölkki purkitettuja papuja
1 purkki purkitettuja herneitä
2-3 kappaletta suolakurkkua tai suolakurkkua
1 pieni sipuli
Etikka ja vesi yhtä suurina osuuksina sipulille
Kiitos Lilia niin upeasta ja nopeasta salaattireseptistä.
Lue myös: Olen valmistanut "Student" -salaattia 12 vuoden ajan, enkä ole vieläkään kyllästynyt siihen. Erittäin maukas salaatti
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, edessä on monia mielenkiintoisia asioita! Älä unohda pitää siitä 👍 ja jaa resepti ystävillesi!
Voi hyvin!