Yksinkertainen ja erittäin kaunis salaatti Flower Fantasy koristaa juhlapöydänne. Salaatti osoittautuu herkulliseksi ja tyydyttäväksi, ja valmistus on hyvin yksinkertaista. Ja kaikki tuotteet ovat erittäin edullisia.
Tämä salaatti yhdistää täydellisesti paistetut sienet keitettyyn munaan ja kovaan juustoon. Ja keitetty savustettu makkara antaa salaatille erityisen maun.
Jos et pidä makkarasta, voit korvata sen kinkulla tai lihalla.
Tässä reseptissä näytän myös, kuinka tehdä kaunis tomaatti ja kamomilla nousi keitetyistä munista.
Tällainen kaunis ja alkuperäinen salaatti on huomion keskipiste juhla-pöydässä. Muista valmistaa Flower Fantasy -salaatti ja yllättää vieraasi!
Ainekset:
- keitetyt munat - 6 kpl.
- keitetty-savustettu makkara - 300 g
- samppanjaa - 300 g
- juusto - 100 g
- sipuli - 1 kpl.
- tomaatit - 1 kpl.
- majoneesi - 3 kpl.
- voi - 15 g
- tilli - nippu
- jauhettua mustapippuria - maun mukaan
- suolaa maun mukaan
Vaiheittainen resepti
1. Valmistellaan ensin kaikki ainesosat.
Leikkaa yksi sipuli kuutioiksi. Paista hienonnettu sipuli pannulla pienen voin kanssa.
2. Kun sipuli on paistettu, leikkaa 300 g samppanjaa viipaleiksi. Laita hienonnetut sienet pannulle sipulien kanssa.
3. Paista sienet helläksi. Paistamisen lopuksi suolaa ja pippuria sieniä maun mukaan. Poistamme tulen.
4. Leikkaa 300 g makkaraa pieniksi kuutioiksi. Otin keitetyn savustetun makkaran.
Kolme 100 g juustoa karkealla raastimella.
Myös 3 keitettyä munaa, kolme karkealla raastimella.
5. Keräämme salaatin.
Laita viipaloitu makkara lautaselle ja jaa se tasaisesti pohjan päälle. Levitä päälle majoneesiverkko.
Levitä päälle kerros sieniä ja sipulia.
Jälleen levitämme verkkoa majoneesia.
6. Laita raastetut munat sieniin. Levitä majoneesia.
Ja laita raastettu juusto viimeiseen kerrokseen.
7. Valmistellaan nyt salaattikoristeet.
Ota puolet tomaattia ja leikkaa ulommat osat molemmilta puolilta. Leikkaa tomaatti ohuiksi poikittaisiksi viipaleiksi.
8. Kohdista viipaloidut tomaattiviipat varovasti nauhaan.
9. Taitamme saadun nauhan varovasti niin, että saamme kukka. Tarvittaessa korjaamme sen hieman enemmän käsillämme.
10. Leikkaa koiranputkea munasta, tähän tarvitaan teräväpääinen veitsi. Veitsellä teemme siksak-leikkauksia munan ympärille leikkaamalla sen läpi keskelle.
Poista munan yläosa varovasti, tämä on kukka.
11. Ota munankeltuaiset ja kolme niistä munista, joista kukat tehtiin, hienolla raastimella.
Laita raastetut keltuaiset salaatin päälle juustokerroksen päälle.
12. Järjestämme tomaattiruusun veitsellä salaatin päälle. Aseta tillioksat kukan ympärille.
Laita proteiinikamilla tillin väliin.
13. Laita jokaisen kukan keskelle pieni raastettu keltuainen.
Flower Fantasy -salaatti osoittautui erittäin kauniiksi, maukkaaksi ja omaperäiseksi.
Tällaisesta salaatista tulee todellinen juhla-pöydän koriste.
Videoresepti
Resepti on otettu kulinaarisesta sivustostani. gotovimop.com