Minttulikööri on maustettu alkoholijuoma aikuisille. Kaikki tytöt pitävät tästä likööristä, ja miehet arvostavat myös sen kirkasta makua. Kotitekoinen mintunlikööri osoittautuu kohtalaisen makeaksi. Se on rikas aromi ja maistuu minttuilta.
Tämä juoma on erittäin miellyttävä juoda jäähdytettynä. Se voidaan tarjoilla myös jälkiruokien tai teen kanssa, tai voit tehdä sen perusteella cocktailin.
Tämän liköörin tekeminen kotona on helppoa. Tarvitsemme tuoreita mintunlehtiä, hyvää vodkaa, sokeria ja vähän kärsivällisyyttä, jotta annamme juoman hautua.
Muista yrittää tehdä tällainen tuoksuva mintunlikööri. Se ei ole ollenkaan vaikeaa, ja tulos tekee sinusta vaikutuksen.
Ainekset:
- vodka - 500 ml
- minttu (tuoreet lehdet) - 30-40 g
- vesi - 200 ml
- sokeri - 300 g
Vaiheittainen resepti
1. Ota noin 5-6 suurta oksaa tuoretta piparminttua ja repäise lehdet. Tarvitsemme 30-40 g lehtiä.
Laitamme lehdet purkkiin. Kaada tähän 0,5 l vodkaa.
2. Peitä purkki kannella ja laita se pimeään paikkaan huoneenlämmössä.
Sekoita minttua ajoittain. Mintunlehdet tulee infusoida 7 päivän ajan.
3. 7 päivää on kulunut, valmistamme siirappia.
Kaada kattilaan 200 ml vettä ja kaada 300 g sokeria.
Panimme kaiken tuleen. Kun siirappi kiehuu, keitä sitä 1 minuutti ja poista se lämmöltä. Anna siirapin jäähtyä kokonaan.
4. Kaada valettu vodka puhtaaseen lasiastiaan suodattamalla se mintusta seulan läpi. Kaada jäähdytetty sokerisiirappi tähän. Sekoitamme kaiken.
5. Kaada valmistettu viina pulloihin. Annetaan infusoida vielä vähintään kuukauden ajan pimeässä paikassa huoneenlämmössä.
6. Minttulikööri osoittautui erittäin maukkaaksi ja aromaattiseksi. Sillä on hyvä tuoksu ja miellyttävä mintun maku. Likööriä ei ole vaikea valmistaa, ja kaikki voivat valmistaa sitä.
Videoresepti
Resepti on otettu kulinaarisesta sivustostani. gotovimop.com