- Hei, nimeni on Oksana! Olen iloinen voidessani toivottaa kaikki sivuni katsoneet tervetulleiksi. Kiitos paljon siitä, että käytit aikaa reseptieni lukemiseen! Olisin kiitollinen kommenteistanne ja tilauksistanne!
✅👌Pakastimessani on aina pakastettuja nyyttejä jokaiselle palomiehelle. Yleensä keitän ne juuri silloin, kun minulla ei ollut aikaa kokata mitään muuta. Mutta äskettäin kokeilin alkuperäistä tapaa valmistaa täysin uusi kuuma ruokalaji nyytteillä, ja nyt aion keittää ne juuri sellaisina.
✨ Se osoittautuu paljon mehukkaammaksi, kirkkaammaksi, ruokahalua herättävämmäksi! 🥰
The Ruuan valmistamiseen tarvitset: 🥙
Valmiit nyytit (jäädytetyt puolivalmisteet)-400 g
Sipulit - 1 keskikokoinen pää
Tomaatti - 1 kpl. (keskiverto)
Bulgarian pippuri - 1/2 kpl.
Porkkanat - 1 pieni
Kuivattu valkosipuli - epätäydellinen tl l. tai 2-3 neilikkaa tuoreena
Laakerinlehti - 1-2 kpl.
Tomaattipasta - 2 tl l.
Auringonkukkaöljy - 3-4 rkl l.
Suolaa, mustapippuria, suneli -humalaa tai muita mausteita - maun mukaan.
👨🏻🍳 Aloitetaan ruoanlaitto... ⤵️⤵️⤵️
Aloitamme vihannesten valmistuksesta - kuori sipulit, porkkanat. Leikkaa sitten porkkanat ohuiksi nauhoiksi tai kolmeksi karkealla raastimella - siitä pidät eniten. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.
Ota seuraavaksi paistinpannu ja kaada siihen vähän öljyä - vain pari lusikkaa ja laita keskilämmölle. Odotamme öljyn lämpenemistä ja kaada sitten vihannesviipaleet. Paista kullanruskeaksi 3-5 minuuttia.
Näiden vihannesten kypsennyksen aikana valmistamme loput... Kuori paprika siemenistä ja kalvoista ja leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi samalla tavalla kuin leikkaamme tomaatin.
Ja lähetämme sen paistinpannulle vihanneksille, jotka on jo puoliksi kypsennetty. Sekoita ja hauduta peittämättä pannua kannellakunnes vihannekset ovat täysin pehmeitä ja mehukkaita.
Lisää nyt tomaattimurska, suola, pippuri, valkosipuli (jos tuoretta, vie se puristimen läpi tai hienonna se), hop-suneli. Voit ottaa toisen maustesarjan mausteeksi. Sekoita ja hauduta vielä 2-4 minuuttia.
Aseta seuraavaksi nyytit. Sinun ei tarvitse sulattaa niitä! Yritämme jakaa ne tasaisesti pannulla, yhdessä kerroksessa.
Tämän jälkeen täytä se kuumalla vedellä ja laita pari laakerinlehteä. On välttämätöntä, että neste peittää kokonaan pannun koko sisällön. Peitä ja hauduta nyytit 4-5 minuuttia kastikkeen kiehumisen jälkeen.
Sammuta tuli ja valmistaudu tarjoilemaan ruokaa!
Nyytit ovat aromaattisia, täynnä mausteita ja tomaatti-kasviskastiketta. Jos haluat monipuolistaa ruokalistaa, tämä on täydellinen vaihtoehto! Tarjoamme niitä tietysti kuumina.
JÄTÄ KUVA SIVULLE -> -> -> -> -> siellä on leikattuja nyyttejä ...
Keitä, maista, hyvää ruokahalua!
Terveisin, Oksana!