Hei rakkaat lukijat, kiitos vierailustasi kanavallani! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Eräänä päivänä löysin Internetistä reseptin vuoka, se houkutteli minua ainesosien saatavuudella ja helpolla valmistuksella, päätin valmistaa sen ja olin iloisesti yllättynyt. Se osoittautui erittäin maukkaaksi ja epätavalliseksi, tietysti tein joitain muutoksia, ja minusta tuntuu, että tämä vain paransi häntä.
Ensimmäinen asia on paistaa sipulit ja porkkanat kasviöljyssä muuttamatta niitä kullanruskeaksi.
"Paistamisen" valmistelun aikana et voi tuhlata aikaa ja valmistaa perunoita, kuori ja raasta karkealle raastimelle. Täytin sen kylmällä vedellä ja huuhtelin hyvin päästäkseen eroon ylimääräisestä tärkkelyksestä. sitten puristi hyvin.
Lisää seuraavaksi perunaan kaksi ruokalusikallista smetanaa, kolme munaa, suolaa ja mausteita.
Lisää raastettua juustoa ja sekoita hyvin tasaiseksi.
Lisää sitten valmis "paistaminen" ja 2 rkl ilman mäkeä jauhoja, minulla on täysjyvävehnää.
Siirrä saatu massa voideltuun leivinastiaan ja tee syvennyksiä.
Reseptin mukaan sinun on laitettava kirsikkatomaatit tuloksena oleviin uriin, mutta korvasin ne jauhelihapalloilla, joihin olin jo lisännyt sipulia ja valkosipulia. Laitoin tomaattiviipaleen jokaisen pallon viereen mehukkuuden vuoksi.
Lähetän vuoka uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 40-45 minuuttia.
Ainekset:
Perunat 700 grammaa
3 munaa
2 rkl. smetanaa lusikat
2 rkl. rkl jauhoja
1 porkkana
1 sipuli
Jauheliha 350 grammaa
1 tomaatti
suolaa ja pippuria maun mukaan
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, edessä on monia mielenkiintoisia asioita! Älä unohda pitää siitä 👍 ja jaa resepti ystävillesi!
Voi hyvin!