Kotona he rakastavat kalaa erittäin paljon, kunnioitan sitä myös paljon, mutta en todellakaan välitä siitä. Äskettäin aloin valmistaa "sormen" välipalaa, se tehdään kirjaimellisesti muutamassa minuutissa, tarvitset vähintään ainesosia ja sinun ei tarvitse paistaa mitään öljyssä. Vain löytö, ei resepti!
Käytän mitä tahansa valkoista kalaa, useimmiten telapiaa.
Tämän kalan liha on tiheää, ihanteellinen tällaisiin resepteihin. Leikkasin fileet pieniksi noin 1 cm leveiksi nauhoiksi. Suolaa hieman ja jätä muutama minuutti. Kun voit valmistaa loput ainekset.
Laimennan yhden ruokalusikallisen tavallista tomaattimurskaa vedellä, lisään hieman suolaa, kalamakuja ja sekoitan hyvin.
Sitten otan silikoniharjan ja päällystän jokaisen kalanpalan tuloksena olevalla seoksella joka puolelta.
Sitten upotan jokaisen "sormen" kotitekoisiin korppujauhoihin.
Levitin sen leivinpaperilla vuoratulle pellille. Jotta välipala olisi vieläkin mielenkiintoisempi, voit lisätä korppujauhoihin hieman seesamia. Niin tein, kun korppuja ei ollut enää niin paljon, eivätkä ne ehkä riittäneet kaikille kaloille.
Tässä vaiheessa uuni on jo esilämmitetty, tällaiset "sormet" on paistettava 180 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Tällainen välipala syödään heti, kuten siemenet ...
Lue myös: Kuinka valmistaa kalmaria "älykkäästi". Vain 10 minuuttia ja voidaan tarjoilla
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, paljon mielenkiintoista on edessä! Muista tykätä siitä ja jakaa artikkeli ystävillesi!
Voi hyvin!