Herkullinen, terveellinen ja epätavallinen salaatti päivittäiseen ruokalistaan. Se on maukasta, mehukasta ja nopeaa valmistaa. NAKHODKA -salaatti on mielenkiintoinen yhdistelmä tuoreita vihanneksia ja marinoituja sieniä. Ja sipulit ja marinoidut kurkut antavat sille erityisen piquancy.
NAKHODKA -salaatti valmistetaan yksinkertaisesti ja edullisimmista tuotteista. Se sopii täydellisesti päivittäiseen ruokavalioon. Ja hän varmasti löytää ihailijansa juhlapöydästä. Tämä kasvisalaatti sopii myös laihalle ruokalistalle ja terveelliselle ravitsemukselle.
Muista tehdä niin herkullinen vihannessalaatti ja monipuolistaa ruokalistaa. Olen varma, että pidät myös tästä mausteisesta ja edullisesta salaatista.
Ainekset:
tomaatti - 2 kpl.
tuore kurkku - 2 kpl.
sipuli - 1 kpl.
suolakurkkua - 1 tölkki (210 ml)
suolakurkkua - 2-4 kpl. (koosta riippuen)
tilli - 1 nippu
kasviöljy - 2 rkl. l.
jauhettua mustapippuria - maun mukaan
Askel askeleelta resepti
1. Valmistellaan ensin kaikki ainekset.
Leikkaa ensin kaksi tuoretta kurkkua kahtia ja leikkaa ne puoliksi.
Ota kaksi keskikokoista tomaattia, leikkaa puoliksi ja leikkaa varsi pois. Leikkaa tomaatin puolet uudelleen puoliksi ja leikkaa neljäsosa ympyröiksi.
2. Leikkaa pieni sipuli ohuiksi puolirenkaisiksi. Valkosipulin sijasta voidaan käyttää punaista salaattia tai vihreää sipulia.
Leikkaa säilötyt sienet puoliksi. Jos sinulla on suurempia sieniä, on suositeltavaa leikata ne 4 osaan. Salaattiin tarvitset 1 210 ml purkkia herkkusieniä. Sienien sijasta voit käyttää muita marinoituja sieniä.
3. Leikkasimme myös marinoituja kurkkuja puoliksi. Käytin neljää pientä kurkkua. Jos sinulla on isompia kurkkuja, kaksi riittää.
Jauhaa nippu tuoretta tilliä.
4. Laita hienonnettu suolakurkku, tomaatit, tuoreet kurkut, sienet, sipulit ja hienonnettu tilli isoon kulhoon.
Pippuroi salaatti jauhetulla mustapippurilla, jos haluat, voit lisätä hieman suolaa salaattiin, mutta älä unohda, että kurkut ja sienet ovat jo suolattuja.
Täytämme kaiken 2 rkl. kasviöljyä ja sekoita. Salaatti on valmis, voit tarjoilla sen pöydälle.
Nakhodka -salaatti osoittautui erittäin maukkaaksi ja mehukkaaksi. Se on hieman mausteinen, koska marinoituja sieniä ja suolakurkkua, jotka antavat salaatille erityisen maun. Valmista tällainen salaatti, lisää lajiketta päivittäiseen ruokavalioosi.
Videon resepti
Resepti on otettu kulinaarisivustoltani. gotovimop.com