Erittäin yksinkertainen ja nopea lavash -piirakka, joka sopii joka päivä. Se osoittautuu maukkaaksi ja kohtuullisen tyydyttäväksi. Se voidaan helposti valmistaa perheen illalliseksi tai välipalaksi.
Tällaisen kotitekoisen piirakan tekeminen on mahdollisimman helppoa. Hänen ei tarvitse edes vaivaa taikinaa, ja koko kypsennysprosessi vie enintään 10-15 minuuttia. Loput jää uuniin. Mielestäni tämä on yksi helpoimmista nopeista kotitekoisista piirakoista.
Yritä tehdä tällainen pitakakku, uskon, että sinä ja perheesi myös pidät siitä.
Ainekset:
- juusto - 200 g
- munat - 4 kpl.
- maito - 150 ml
- ohut pita -leipä - 150 g
- persilja - nippu
- suolaa maun mukaan
- jauhettua mustapippuria - maun mukaan
Askel askeleelta resepti
1. Valmistellaan ensin kaikki ainekset.
Tähän piirakkaan tarvitsemme 150 g ohutta pitaleipää. Taita se useita kertoja ja leikkaa noin 3 cm leveiksi nauhoiksi. Laitamme kaikki nauhat kasaan ja leikataan pieniksi paloiksi.
2. 200 g juustoa kolme karkealla raastimella.
Hienonna hieno nippu persiljaa. Voit käyttää myös tilliä, korianteria tai vihreää sipulia.
3. Riko 4 munaa suureen kulhoon. Suolaa munat maun mukaan ja pippuroi. Sekoita ne vispilällä ilman vatkaamista.
4. Lisää muniin 150 ml rasvatonta maitoa. Sekoita kaikki uudelleen.
5. Kaada raastettu juusto ja hienonnettu persilja tähän seokseen. Sekoita hieman.
6. Laita tähän viipaloitu pitaleipä.
Sekoita kaikki lusikalla.
7. Voitele uunivuoka voilla. Lomakkeen koko on 26 * 17 cm.
Kaada valmis seos muottiin ja jaa se tasaisesti.
8. Laitamme kaiken uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista 35-45 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
Lavash -piirakka osoittautui erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Sen valmistaminen on ilo, joten itse valmistus kestää enintään 15 minuuttia. eikä kukaan tietenkään arvaa mikä on tämän kakun pääraaka -aine.
Videon resepti
Resepti on otettu kulinaarisivustoltani. gotovimop.com