Jos haluamme tehdä nopean aamiaisen (tai illallisen), on ihanteellista tehdä talkania. Nopeasti keitetyt "elävät" jauhot (puolittain unohdettu ruokalaji).
Kaurapuuron etuna on, että se valmistuu nopeasti ja on terveellistä ja maukasta, eikä rasita ruoansulatuskanavaamme... Slaavilainen ruokalista on aina sisältänyt kaurapuuroa.
Yleensä (jos ystävällisesti) "talkan"-aamiainen valmistetaan itäneistä ja paahdetuista jyvistä, jotka on jauhettu kahvimyllyssä. Mutta tänään teemme "puhumisestamme" entistä nopeampaa.
Ainekset:
1. Pellava - 3 ruokalusikallista
2. Kaurapuuro on melkein lasi
3. Vesi - 1 lasi
4. Hunaja - 1 tl
Valmistautuminen
Kaada pellavansiemenet ja kaurapuuro myllyyn. Jauha kaikki jauhemaiseksi massaksi (noin minuutti). Kaadetaan kuppiin, täytetty kuumalla vedellä, nopeasti sekoittaen. Jätettiin pöydälle 3 minuutiksi imeytymään.
Ennen käyttöä lisäsimme hunajaa ja mitä haluamme. (voit lisätä lintukirsikka- ja muita jauhoja, marjoja, raastaa omenaa, banaania, lisätä kahvia makuun...)
Tsemppiä ja hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät! :)
Jaa terveelliset reseptisi ja tilaa kanava!