Tämä resepti valloittaa ensimmäistä kertaa. Ne, jotka ovat kokeilleet sitä, rakastuvat välittömästi tämän ruuan yksinkertaisuuteen, herkullisuuteen ja runsautta.
Herkeimmät kananpalat haudutetaan paksussa smetanakastikkeessa, jossa on sipulia ja valkosipulia maun vuoksi. Ja myös mausteita ja vähän vihreyttä.
Kokeile kokata, etkä tule varmasti pettymään!
Ainekset:
- broilerin ruho (vain koivet tai sarja pääruokia varten)
- 1 iso sipuli
- 3 valkosipulinkynttä
- kasviöljy paistamiseen
- suola
- 1 tunti l. humala suneli
- 0,5 tl. l. paprikan ja paprikan sekoitus
- vihreitä (persilja, korianteri, basilika)
Kastikkeeseen:
- 1 lasillinen vettä
- 4 rkl. l. smetana
- 1 tunti l. jauhot päällä
Kuinka valmistaa ruokaa:
1. Leikkaa kana paloiksi. Pese, kuivaa ja paista kasviöljyssä rapeaksi peittämättä astioita kannella. Ei suolaa tai mausteita! Vain kanaa ja voita.
2. Kuutioi kuoritut sipulit ja laita kanan joukkoon. Pilko valkosipuli täällä. Nyt voit sulkea kannen ja tummentaa kanan sipulilla ja valkosipulilla noin 10 minuuttia.
3. Valmista kastike: sekoita jauhot hapankermaan, kaada joukkoon vettä ja sekoita tasaiseksi.
Kaada suneli-humala kastikkeeseen, suola ja mausteet reseptin ja maun mukaan.
4. Kaada seos kanan päälle, alenna lämpöä ja jatka keittämistä, kunnes gedlibge on kypsää vielä 15-20 minuuttia.
Onnea ja terveyttä!
5. Kypsennyksen lopussa mausta astia hienonnetuilla yrteillä.
Hyvää ruokahalua!
__________________________________________________________________________________________
🔥Tämä artikkeli on Pulsesta ja kanavani on suurin PULSSI- Tule sisään, siellä on siistiä! ❤️
Piditkö artikkelista?
tilaa kanava "Kulinaarisia huomautuksia kaikesta"
Se ei ole sinulle vaikeaa, mutta olen tyytyväinen!
Kiitos kun luit loppuun!