Tilaajani jakoi reseptin kanssani kolme vuotta sitten. Ja siitä lähtien kun ensimmäisen kerran yritin valmistaa tällaista välipalaa, olen keittänyt sen jo kymmenen kertaa varmasti. Ja viime vuonna hän oli uudenvuoden pöydälläni. Ystävät pitivät mausta todella paljon. Ja tiedän jo kolme, jotka ovat suunnitelleet valmistavansa tämän alkupalan uudelle vuodelle 2022. Suosittelen! Maukasta, todella. Ja se on erittäin helppo valmistaa!
Keitan itse porkkanoita koreaksi. Olen jo jakanut reseptini. Artikkelin loppuun jätän linkin (jos hukkasit tai kadotit). Mutta tietysti voit ostaa valmiin salaatin kaupasta.
MITEN VALMISTAN VÄLAPALON:
Leikkasin yhden savustetun kanan reitin pieniksi kuutioiksi. Pesen säilötyt pavut.
Yhdistän kulhossa savukanan paloja, papuja ja porkkanoita koreaksi (mehun kanssa):
Leikkasin tänne myös korianteria. Se on korianteria. Hän on täällä erittäin hyvin!
Sekoitan kaiken, peitän foliolla ja laitan jääkaappiin. Öljyä tai majoneesia ei tarvitse lisätä!
annan sen hautua. Parempi 2-3 tuntia. Mutta 30 minuutin kuluttua (jos kiireellisesti tarvitaan) voit yrittää.
Tämä on herkullista! Ja mikä tärkeintä, se valmistuu erittäin nopeasti ja helposti. Ja juhlapöydällä se näyttää kirkkaalta ja houkuttelevalta)) Kokeile. Olen varma, että monet pitävät tästä välipalasta.
RESEPTI:
• Savustettu jalka - 1 kpl.
• Punaiset säilykepavut - 1 tölkki
• Korianteri - 1 nippu.
• Korean porkkanat - 300 g
Alla olevassa videossa, kuten luvattiin, tämä resepti, muutama korealainen porkkanasalaattiresepti lisää ja tietysti kaksi tapaa keittää korealaisia porkkanoita kotona.
Ja tässä tajusin, kuinka paljon halvempaa on keittää korealaisia porkkanoita kotona kuin ostaa niitä kaupasta:
Ja tässä on toinen korealainen salaatti porkkanoilla mieheltäni (myös erittäin mielenkiintoinen ja yksinkertainen:
#Korean porkkanat
#keittiö nurinpäin salaatit
#juhlapöytä