Äskettäin makkara ostamme vähemmän ja vähemmän, ja mieluummin sen sijaan tehdä kanaa rulla maukasta täyte. Muista kokeilla, olen varma siitä, että tyytyväinen!
Ainekset rullan:
jauhettu kana - 200g
kanan reidet - 3 kpl
Sipuli - 1 kpl
Porkkanat - 1 kpl
Juusto - 100 gr
sinappi - 1 rkl
smetana - 2 rkl
Valkosipuli - 1-2 kynttä
suolaa
pippuri
kasviöljy
Sipulit hienoksi shinkuem, porkkana hankaa hieno raastin ja paista hieman kasviöljyä, ja hieman jäähtyä.
Paista sipulit ja porkkanat, sekoita raaka jauheliha kana, suolaa, pippuria maun, laita hienonnettu valkosipuli. Täytettä meidän rulla valmiina.
Nyt otamme kanan reidet, iho, erota liha luista. Tuloksena oleva fileet hajoavat pöydälle lähelle toisiaan saada kuin koko kerroksen. Hän makasi päälle meidän täytteenä, ripottele juustoraaste.
Ja nyt vaikein - on rullalta rullalle ja solmio kierteellä niin, että se ei hajota. Ensimmäisestä kertaa en voinut kääntyä, auttoi miestään, niin rullalle ja sidottu neljä kättä.
Sekoita kermaviili ja sinappi ja päällystetty meidän roll. Me Paista uunissa 1-1,5 tuntia lämpötilassa 180 astetta. Voit myös leipoa hihassa.
Kun täysin jäähtyä rulla - poistaa lanka, ja telan poistaa 3 tuntia jääkaapissa. Kana rulla osoittautuu erittäin mehukas, herkullinen, täytyy yrittää! Hyvää ruokahalua, ystäväni!
Jos pidät kana rulla resepti - Laita Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!