Pääsiäinen on vuosisatoja vanha, tärkeä kristillinen loma Jeesuksen Kristuksen ylösnousemuksen kunniaksi. Krashenki - symbolina elämän voitosta kuolemasta. Koristamme talon heidän kanssaan ja esitämme ne myös lahjaksi sukulaisille ja ystäville. Aivan kuten Maria Magdaleena esitti munan lahjaksi Rooman keisarille, joka sisälsi hyvän uutisen Kristuksen ylösnousemuksesta. Ikään kuin vahvistaen hänen sanansa, se muuttui punaiseksi Tiberiusin käsissä. Vaikka kirkko on perinteinen, symboloi veren väriä, kirkko ei kiellä väriaineiden ja muiden värien valmistamista.
Tänään kuvaan munan värjäysprosessia marmoroidulla vaikutuksella. Tämä edellyttää sipulinkuoria ja pullon loistavaa vihreää.
Tässä on joitain hyödyllisiä vinkkejä aloittaaksesi:
- Maali munii puhtaille munille paremmin, joten suosittelen, että peset ne huolellisesti soodalla etukäteen.
- Poista munat jääkaapista etukäteen, jotta estät niiden murtumisen kypsentämisen aikana.
- Kirkkaamman ja selkeämmän kuvion saamiseksi on parempi käyttää munia, joissa on valkoiset kuoret.
- Värjäystä varten on suositeltavaa korostaa erillinen astia.
- Käytä kumikäsineitä käsien suojaamiseen.
- Pyyhi värilliset munat loistoon kasviöljyssä kastetulla liinalla.
Ainekset:
- Munat - 6 kpl
- Zelenka - 1 pullo
- Sipulikuori - kourallinen
Valmistan kaiken mitä tarvitset.
Pidätysmateriaalina voit ottaa sideharso-lautasliinat, kooltaan 15x15 cm. Minulle on mukavampaa käyttää nailon polvisukkia. Pesen ne saippuavedellä ja kuivaan ensin.
Leikkain sipulikuoren erikokoisiksi segmenteiksi. Jos sinulla ei ole tarpeeksi aikaa, jauhaa se vain tehosekoittimessa.
Kastan munan ensin veteen ja rullan sen sitten kulhoon, jossa on murskattua kuorta.
Laitoin sen nailonsukkaan. Kaada päälle vielä lisää sipulikuorta. Kierrän sukan päätä niin, että se kiertyy tiukasti munan ympärille, ja kiinnitä se langalla.
Jos kuori peittää munan epätasaisesti, se voidaan korjata siirtämällä sitä kapronin alle oikeaan suuntaan.
Näin käsittelen kaikkia munia.
Laitoin munat nailoniin kattilaan, täytän sen kylmällä vedellä ja laitoin tulelle.
Heti kun vesi kiehuu, kaadan pullon vihreää pannulle ja jatkan munien keittämistä vielä 10 minuuttia.
Määritetyn ajan kuluttua poistan pannun lämmöltä.
Otan teipin munia ja laitan sen kulhoon kylmää vettä.
Kun ne ovat jäähtyneet, leikkain nailon ja poistan sipulikuorikerroksen. Pesen sen juoksevan veden alla.
Kuivaan ne ja pyyhkin munat lautasliinalla, joka oli kastettu kasviöljyyn loistoa varten.
Nämä ovat marmoriväriaineita!
Hyvää pääsiäistä!
Tykkää, kommentoi, jaa sosiaalisissa verkostoissa,tilaa kanavammeon meille paras palkkio!
Hyvä terveys ja kulinaarinen inspiraatio :)