iCook™ Wok Pan on jumalan lahja minulle. Monikäyttöisyytensä ansiosta se voi korvata monenlaisia ruokia ja sitä voidaan käyttää ruoanlaitossa monin eri tavoin: paistamiseen, höyrytykseen, friteeraukseen, haudutukseen ja jopa keittämiseen.
Ainesosat: lammas, sianliha, naudanliha (liha), kana (rinta), perunat, porkkanat, munakoiso, bulgarialainen pippuri, kurpitsa pieni, iso sipuli, pieni luuydin, tomaatit, tattari, iso hapan omena, puolukka, hunaja, muna, suola, pippuri, mausteet, pippuri
Keittomenetelmä:
Laitoimme lihan ja kanan kylmään WOKiin yhtenä kerroksena, ripottele päälle suolaa ja mausteita. On parempi ottaa lammas luulle, se toimii shurpan perustana. Laita lihan päälle isoja paloja perunoita, porkkanoita, sipulia ja vähän tomaattia. Aseta höyrytysteline kaiken tämän päälle.
Laita kulhoon tattari ja vesi suhteessa 1/2, lisää suolaa maun mukaan, 2. kulhoon omena, josta on poistettu ydin. Lisää syvennykseen jäädytetyt puolukat ja hunaja. Laitamme vihanneksia, perunat ovat 2 kertaa pienempiä kuin shurpa, mutta jotta ne eivät putoa arinaan, laitamme loput vihannekset. Kaada vatkattu kananmuna maidolla kuorittujen paprikoiden joukkoon (suolaa ja mausteita maun mukaan) Laita paprikat sitten pystysuoraan, purista ne vihannespaloilla. Asetamme sen niin, että WOK-kansi on tiukasti kiinni.
Laitamme VOK: n keskilämmölle, kunnes muodostuu vesirengas. Heti kun vesirengas on muodostunut, sammuta lämpö minimiin ja keitä 40 minuuttia.
Palvelemme niin kuin mielikuvituksemme sallii. Kuvaus valokuvasta: 1. WOK-pannuun jäi pala lammasta ja vihanneksia - tämä on herkullinen shurpa. 2. vasemmalla lautasella pala tuoksuvaa kanaa ja sianlihaa 3. alle lautaselle kaikki naudanliha, voit jättää muutaman palan shurpaan 4. keskellä, valkoisella lautasella, herkullisia vihanneksia 5. keltaisella lautasella munakkaalla täytettyjä paprikaa 6 kahdessa kulhossa se mureneva tattari ja herkullinen omena Vastaanotettu 8 ruokaa. Tuotteet voidaan korvata omilla tuotteillasi.
Hyvää ruokahalua, hyvää juhlatunnelmaa ja inspiraatiota uusien kulinaaristen mestariteosten luomiseen!🍽😊 Kysymyksiä, ehdotuksia ja toiveita - kirjoita kommentteihin, vastaan mielelläni kaikille.