#newyear Hei kaikki ystävät! Ohjaan huomionne reseptin herkullisen välipalan valmistamiseen mihin tahansa juhlapöytään. Lavash-rulla silakan ja juuston kanssa on herkän makuista, ja juurikkaan ansiosta se saa mehukkuutta ja tuoreutta. Lavash-rulla silakan, kananmunien ja punajuurien kanssa tulee viipaloituna kirkkaaksi ja kauniiksi. Herkullinen välipala, joka voidaan vatkata ja tarjoilla arkisin tai ajoissa odottamattomille vieraille. Erinomainen kylmä alkupala uudenvuoden ruokalistalla.
Ainesosat: Lavash, Munat, Silli, Sulatejuusto, Vihreä sipuli, Punajuuri, Majoneesi, Lavash koko 30 x 45 cm
Keittomenetelmä:
Keitä kovaksi keitetyt munat, kuori. Hiero munat, juusto, punajuuret karkealla raastimella. Hienonna vihreä sipuli hienoksi. Leikkaa silli kuutioiksi. Lavash-rasva 2 rkl. majoneesi. Levitämme toisen pitaleivän. Voitele myös majoneesilla. Astu alareunasta muutaman senttimetrin verran taaksepäin, aseta punajuuret, sitten sipulit, munat, silli, juusto. Kääri rullalle, anna hautua. Leikkaa paloiksi ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!
Video resepti