Resepti ohjelmien "Gurmania", TV-kanava "Avers", veducha motiiveille - Tamara Fedorenko. Kotonani ei ollut tomaatteja, ei kovaa herraa, ei vihreitä, ei sieniä, ei riisiä ja paljon cibulyaa, jotka olivat menettäneet pitkän ruoansulatuksensa. Ai, testiin, sain sen valmiiksi. Boroshna otti myös vähemmän kuin Pani Tamarin resepti ja antoi riisijäämiä. Reseptissä lisään tuotteisiini hieman makua.
Ainesosat: kefiiri, borosna, tsibulini (syro), riisi, kananmuna, sooda, puhdistettu olia, kuivatut Provence tai іnshi yrtit, Paperipyyhkeet
Keittomenetelmä:
Zmіshuєmo rіdki Ingredієnti - muna ja kefiiri. Dodaamo sooda, joka sekoittuu. Sammuta otstom ei varto, kefirin siruja ja niin kosta hapolle, koska se reagoi soodan kanssa.
Dodaєmo kiehuvaa riisiä ja murenevaa tsibuliinia. Se on myös nasipaєmo tässä kuivatussa yrtissä. Todella vaihteleva.
Naostanok dodaєmo märkä. Lisäsin saman tyylin, pienen koon kotona - täällä 150-200 g. Se oli sama lapselle, mutta viikset olivat tahraisia. Pani Tamara miellyttää kappaletta ja estää sen seisomasta 15 minuuttia. Siis brutaalia.
Olen rozіgrіvaєmo ruokaa maksimi, dal muuttaa tulen puoliväliin asti kaatamalla olіya. Kyllä, oliyya etenee ja kaataa hohleya vain. Noin 6-7 pannukakkua voi olla vipekti tunnissa.
Chekaєmo, pannukakkujen reunan laiturit muuttuvat ruskehtavan kullankeltaisiksi, jotta ne voidaan kääntää ylösalaisin ja voidella 3xv toiselta puolelta. Dal laitettiin tarilkan päälle, peitettiin talouspaperilla, abi sidottiin rasvaan.
Öljyn lisääminen ruokaan kestää tunnin ajan 3-4 kertaa ja tarvetta on jopa 100 ml varassa.